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基本差不多 燕麥中含有十分豐富的亞油酸。據(jù)有關(guān)對燕麥片的測定結(jié)果,30克的燕麥片中含的亞油酸量相當(dāng)于川粒益壽寧藥丸或脈通,因而燕麥對動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病和高血壓有較好的防治作用;于糖尿病、脂肪肝也有治療價(jià)值。此外,燕麥還含有人體不可缺少的磷、鈣、鐵、多種維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物等。我國貴州出產(chǎn)一種香麥面,吃起來口香、滑,而粉質(zhì)細(xì)膩,是當(dāng)?shù)貪h、苗、布依等民族的重要傳統(tǒng)食品,它就是用燕麥加工制成的。燕麥又名雀麥、野麥、烏麥,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它性味甘溫,有補(bǔ)虛損、止血、止汗的功效。虛汗、盜汗者,以燕麥和瘦豬肉燉食,效果頗好。燕麥和雞血、酒燉服,能治婦女血崩。燕麥粥十分適宜肺結(jié)核者食用,不僅營養(yǎng)豐富,而目有止咯血作用。燕麥降低膽固醇作用顯著,國外報(bào)道,食用燕麥3周后的血膽固醇平均從25lmg降至223mg(每100g血液)。燕麥全草水煎服用,還可治療胎死腹中,胞衣不下之癥。目前國際上流行的燕麥?zhǔn)称酚醒帑湻邸⒀帑湜_劑、燕麥發(fā)酵飲料、燕麥片、燕麥糕點(diǎn)等。。

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口感不一樣,用大米和燕麥,蒸米飯,煮粥都很好吃。

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不一樣

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差不多

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燕麥片是合成的,吃著方便,還是燕麥的營養(yǎng)高些。

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我認(rèn)為一樣。

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以我的經(jīng)驗(yàn),還是吃燕麥的好,比燕麥片更有營養(yǎng),早餐煮一碗吃,再上一個(gè)蘋果,是很健康的,很快就好了.

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燕麥比燕麥片加工的程序少,營養(yǎng)損失得少,但煮起來麻煩一些。

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燕麥片是燕麥加工而成的,應(yīng)該更容易被人體吸收