二型糖尿瓶患者的飲食應如何安排才好？補充什么維生素好？安利保健食品可不可以用？我是一名糖尿病患者，因為中西醫對此病的治療有不少的出入，我不知道如何是好。當然有個體的差異，可是醫生們的的建議除了要控制飲食之外，都沒有一個對我比較有作用的處方。因此，我就自己安排用藥。并且吃保健食品。所以提出以上問題。
熱心網友
飲食治療是糖尿病治療中最重要、最基本的治療，所有糖尿病人必需持之以恒地長期進行合理地控制飲食。飲食方案應個體化，并應隨診觀察病人的反應隨時調整方案。對2型糖尿病患者，尤其是肥胖或超重患者，飲食治療有利于減輕體重、改善高血糖、脂代謝紊亂和高血壓，以及減少降糖藥物劑量，也有利于預防和治療急性或慢性并發癥如糖尿病腎病的低蛋白質，高血壓和心血管疾病的低鹽食等。（1） 原則： 1. 控制總熱量 糖...
熱心網友
飲食治療是糖尿病治療中最重要、最基本的治療，所有糖尿病人必需持之以恒地長期進行合理地控制飲食。飲食方案應個體化，并應隨診觀察病人的反應隨時調整方案。對2型糖尿病患者，尤其是肥胖或超重患者，飲食治療有利于減輕體重、改善高血糖、脂代謝紊亂和高血壓，以及減少降糖藥物劑量，也有利于預防和治療急性或慢性并發癥如糖尿病腎病的低蛋白質，高血壓和心血管疾病的低鹽食等。（1） 原則： 1. 控制總熱量 糖尿病飲食治療的首要措施就是控制每日總熱量，其要求是在成人足以維持合理的體重，在兒童應保證其正常的生長發育，對妊娠與哺乳者必需有充足的營養。由此可看出糖尿病患者不但要控制主食，而且還包括對副食，特別是肉類、脂肪類等含而量較高的食品的綜合控制，也就是每天攝取的總熱量保持在適宜的水平，以滿意控制血糖和體重。 2. 合理安排各種營養成分 人體必需的三大營養物質碳水化合物、脂肪和蛋白質都是必要的營養成分，必需合理分配，避免過食或偏食。三者的比例應根據患者的年齡、性別、理想體重和工作活動量來確定總熱量，在限制總熱量攝入的前提下，還應適當提高碳水化合物在飲食中含量，約占總熱量的50%～60%；要保證蛋白質的攝入，以保證正常的生長發育、組織修復及各種生理上的需要，蛋白質占總熱量的10%～20%；從總熱量中扣除碳水化合物和蛋白質的熱量，剩余的熱量給脂肪，約占總熱量的20%～30%。這樣避免某些糧食越吃越少，而肉類和脂肪越吃越多的傾向。3. 定時定量進餐或少量多餐 定時定量進餐或少量多餐對糖尿病病人來說是一種很好的飲食習慣，可使血糖維持在基本正常的水平，既不高也不至于太低。一般如一日三餐，熱量安排可以早、午、晚各占 1/3，也可早餐占1/5，午、晚餐各占2/5有的1型糖尿病者血糖波動很大，血糖不易控制，需要少食多餐以避免高血糖。 4. 高纖維飲食 在飲食中增加食物纖維的含量，做成高纖維食，食用這類飲食便于保持餐后血糖不至于太高，而且還有降低體重和通便的作用。一般來說食物纖維在胃腸道不被消化液消化吸收，無營養價值也不提供能量。提倡高纖維飲食（玉米、小米、高梁米等），每日飲食中纖維素含量至少40克，少吃精米、精面、粗細糧搭配食用。 5. 減少鈉鹽的攝入 2型糖尿病患者常有肥胖和高血壓，而攝入過量的鈉不利于高血壓的防治。為了預防心腦血管并發癥的發生，需限制飲食中鈉的攝入，食鹽應限制少于每天10克以內。 6. 少飲酒，不吸煙 這對糖尿病患者來說是非常重要的。 （2）怎么選擇食物(①碳水化合物。碳水化合物即糖類物質，是供能的主要物質，同時也是構成人體組織的一種重要物質。碳水化合物按其化學結構可分為單糖、雙糖和多糖。單糖是最簡單的糖類，可直接被人體吸收和利用，如葡萄糖、果糖、半乳糖等。水果中的糖主要是葡萄糖和果糖，果糖在肝臟中轉變成葡萄糖。食糖中的蔗糖和牛乳中的乳糖是雙糖，蔗糖由葡萄糖與果糖組成，牛乳中的乳糖由葡萄糖與半乳糖組成。多糖主要是淀粉、糊精和膳食纖維等，淀粉在谷類、豆類、薯類、堅果中含量最多。所有糖類在消化道均轉化為單糖（主要是葡萄糖）才被吸收，少量的果糖和半乳糖被吸收后在肝臟幾乎全部轉變為葡萄糖。我國人民的生活習慣以谷類為主食，包括米、面粉等，主要供給人體熱量、Ｂ族維生素和礦物質。目前認為，適當提高碳水化合物攝入量可改善糖耐量、降低膽固醇及甘油三酯，還可提高周圍組織對胰島素的敏感性。葡萄糖是惟一能源。即使在議定書缺乏的病人也不例外，因腦細胞對葡萄糖的利用不需要胰島素的參與。因此，糖尿病病人膳食的總熱量中碳水化合物約占５０％～６０％，每日碳水化合物的攝入量可為２００～３５０克。一般不應少于１５０克。應嚴格限制單糖及雙糖的攝入，否則易升高血糖。②蛋白質。蛋白質是生命和機體的物質基礎，機體的所有重要組成部分都需蛋白質參與，因此飲食中注意蛋白質的攝入是必要的，雖然蛋白質亦能供給機體能量， [1克蛋白質產生熱量16.7kj(4kcal)],但這不是它的主要功能，人體受到創傷后，組織的修復需要蛋白質。此外，蛋白質還具有許多重要的生物學功能，如抗體的免疫作用，激素的生理調節作用，酶的催化作用等。蛋白質的主要食品來源為蛋、魚、蝦、瘦肉（牛、羊、豬肉）等動物食品及大豆等豆類食品。但應至少有1/3來自動物蛋白質以保證必須氨基酸的供給。蛋白質每日需要量為每千克體重0.8～1.2克，占總熱量的10%～20%，處于生長發育階段的兒童或合并感染，妊娠，哺乳期婦女，營養不良及消耗性疾病者應適當放寬攝入量，可按每日每千克體重1.2～1.5克計算。有腎臟疾病的并發癥患者，應限制蛋白質攝入，以減少蛋白尿和高血壓，達到保護腎臟的目的，一般攝入量為每日每千克體重0.6～0.8克的優質蛋白質。③脂肪。脂肪是人體的重要組成部分，它以多種形式存在于人體的各種組織中，是體內熱能貯備以及主要供能物質。糖尿病病人脂肪的需要量為每日每千克體重0.6～1.0克，占總熱量的20%～30%（包括烹調油和食物中所含的脂肪）。脂肪的來源有動物性脂肪（如豬油和肉、乳、蛋類食品中所含的脂肪）和植物性脂肪（如豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油等）。動物性脂肪含飽和脂肪酸多，攝入過多可致血清膽固醇增高而引起動脈硬化癥，因此應嚴格控制動物脂肪量的攝入。植物性脂肪含不飽和脂肪酸，有降低血清膽固醇，防止心血管疾病的作用，故植物性脂肪應占脂肪總攝入量的40%以上。不飽和脂肪酸又可分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，后者是必需脂肪酸，即在人體內不能自身合成，必須由膳食供給。玉米，大豆是飲食中多不飽和脂肪酸的主要來源，不宜攝入過多（一般不超過總熱量的10%）。菜籽油、橄欖油是理想的脂肪來源，應優先選用。對肥胖患者應采用低脂肪膳食，每日膽固醇攝入量需低于300毫克，故應少用富含膽固醇的食物，如腦、心、肺、肝等動物內臟及蛋黃等。 膳食分配可按每日三餐分配為1/5，2/5，2/5或三餐平均等分（1/3，1/3，1/3）。對注射胰島素患者，為防止低血糖，要增加餐次，可在中，晚餐中抽出一部分留于兩餐之間和臨睡前食。 （3） 如何計算飯量 計算標準體重（ kg）=身高（cm）－105 大于標準體重10%以上屬超重；小于標準體重10%以上屬消瘦；不高于也不低于標準體重10%屬正常范圍 。 計算總熱量 根據標準體重和工作性質，參照原來的生活習慣等因素，計算每日所需總熱量。成年人休息狀態下每日每公斤標準體重給予熱量 25 ~ 30kcal，輕體力勞動30 ~35kcal, 中度體力勞動 35 ~40kcal, 重體力勞動 40kal 以上。兒童、孕婦、乳母、營養不良和消瘦，以及伴有消耗性疾病者應酌情增加，肥胖者酌減，是患者體重恢復至標準體重的± 5% 左右。 全天總熱量 = 每公斤體重所需千卡熱量×標準體重 計算食物量 △ 碳水化合物含量：約占飲食總熱量的 50%~60% ，每日進食量可在 250 克 ~300 克，肥胖應在 150 克 ~200 克。提倡用粗制米、面和一定量雜糧，忌用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品（各種糖果、甜糕點餅干、冰淇淋、含糖軟飲料等）。 △ 蛋白質比例：飲食中蛋白質含量一般不超過總熱量的 15% ，成人每日每公斤標準體重 0.8~1.2g ，兒童、乳母、營養不良或伴有消耗性疾病者宜增至 1.5~2.0g ，伴有糖尿病腎病而腎功能正常者應限制至 0.8g ；血尿素氮升高者，應限制在 0.6g 。蛋白質來源應至少有 1/3 來自動物蛋白質，以保證必須氨基酸的供給。 △ 脂肪比例：約占總熱量的 30~35% 以下。脂肪量可根據體重、血脂高低及飲食習慣等需要而定，約每日每 kg 標準體重 0.6~1.0g 。如肥胖病人，尤其有血脂蛋白過高者，或有冠心病等動脈粥樣硬化者，脂肪攝入量宜適當控制于總熱量的 30% 以下。應限制含飽和脂肪酸的動物性脂肪，可用含不飽和脂肪酸的植物油。 按上述方法確定每日飲食總熱量和碳水化合物、蛋白質、脂肪的組成后，將熱量換算為食物重量。每克碳水化合物、蛋白質均產熱 4kcal ，每克脂肪產熱 9kcal ，將其換算為食品后制定食譜，并根據生活習慣、病情和配合藥物治療的需要進行安排。 按我國人民生活習慣，常用的主食量（碳水化合物） 250~400g/d ，糖尿病人可進食 200~350g 或更多，脂肪量約為 40~60g 。完全休息的病人每天主食 200~250g （米飯或面食）、輕體力勞動者 250~300g ，中體力勞動者 350~400g ，重體力勞動者 400~500g 以上。 △ 一日多餐如何分配飯量 可按每日三餐分配為 1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3；也可按4餐分為1/7、2/7、2/7、2/7。 （4） 糖尿病一日食譜舉例 早餐：牛奶（鮮牛奶250克），饅頭（面粉50克），拌豆芽（綠豆芽100克），煮雞蛋1個（雞蛋50克）。 午餐：面條或米飯（面粉或大米100克），清蒸魚（鯉魚150克），蘿卜絲炒芹菜（芹菜100克，蘿卜絲100克）。 晚餐：饅頭或米飯（面粉或大米100克），肉末豆腐（肉末25克，豆腐200克），炒青菜（青菜100克）。 全日烹調用油25克。安利保健食品對糖尿病人是否有必要沒有科學依據。
熱心網友
按以上說的做，加上運動就可以了、