在超市買的帶包裝的枸杞，用手抓時，會有紅色留在手上。因此我父親懷疑這枸杞的質量。真的嗎？但我覺得草莓也會掉顏色呀。謝謝！

熱心網友

用紅曲粉染過的鮮枸杞,晾干后用手一抓會有點紅色,用水一煮顏色更掉的更快.再買的時候不要買顏色太鮮艷的紅.要稍微暗一點的,不過略發黑的千萬別買,那是過期的陳年枸杞.當年的枸杞晾曬完會有點暗,可以試著嚼一粒,里面子小,肉厚,個大的就是上品.最好去寧夏的中寧去買,每年的九十月份的時候 ,可以吃到鮮的枸杞,但不好帶走,很容易變質.希望你下回不要上當

熱心網友

用來泡酒的話，正常。捏在手上就掉色，說明--是染的色。下次買寧夏枸杞！那樣才正宗，記得哦！

熱心網友

我家用白酒泡新鮮枸杞，發現酒水呈紅色。但泡過幾次后就酒水基本上呈正常顏色。另外用干枸杞泡酒也會有少許紅色顯現，但是干枸杞不經浸泡一般是不會褪色和掉顏色的

熱心網友

真正的寧夏干枸杞，是不會掉顏色的。