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菜上小蟲除去方法很多，最簡單、最衛(wèi)生、最安全的方法是：用淡鹽水浸泡，或用淡醋水(食用醋稀入水中)浸泡。一段時(shí)間后，小蟲就被殺死。稍微擺動(dòng)蔬菜，小蟲即會(huì)漂于水面上。

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1、先把菜芯稍微沖洗一遍；2、找一個(gè)可以完全把菜芯浸入的盆，接適量的水（可以把菜芯完全浸入即可），倒入適量的洗潔精和84消毒水，均勻攪拌；3、把菜芯放入已經(jīng)準(zhǔn)備好的盆中浸泡20分鐘；4、取出用清水洗凈即可。