請問關東煮是哪個地方的食物?只聽說這種食物味道很贊,是真的嗎?問同學都說沒聽過關東煮.請教做法.
關東煮”起源于中國東北的火鍋子,后流傳至日本的關東地區,經不斷的演變發展,其湯頭及蘸料逐漸豐富,自成一格,俗稱為“關東煮”。其產品多為魚漿或豬肉類制品,由竹簽串制而成,投入精心調理湯料中燒煮后即可食用,由于它的風味獨特、老少咸宜,所以廣受消費者喜愛,在臺灣與日本廣為流傳。
可以自制也可以自己配著沒有規定的朋友