熱心網友
消化能力和腸胃功能好的,還是喝純鮮牛奶最好。要買保鮮奶,即保存期只有一周、需冷藏保存的鮮牛奶。 目前市場上的牛奶主要有保鮮奶(巴氏殺菌奶)和常溫奶(超高溫滅菌奶)。 保鮮奶一般采用72℃、15秒時間的“巴氏滅菌法”,能夠較多地保全原奶的營養物質,缺點是必須冷藏、保質期短。常溫奶一般采用135~152℃的超高溫滅菌,儲存期可達6~9個月,但營養物質損失相對較多。 從營養學角度來看,各種牛奶的營養價值排位順序是:鮮奶是金,酸奶是銀,奶粉是銅,常溫奶是鐵。 如果按包裝來評價牛奶的營養價值,則屋型紙盒鮮奶100分,玻璃瓶和塑料袋裝鮮奶90分,用原奶發酵的酸奶80分,強化型奶粉60分,用奶粉發酵的酸奶50分,常溫奶40分。因為制作屋型紙盒對原奶品質的要求最高,灌裝無菌條件和保質效果也最好。玻璃瓶和塑料袋裝的鮮奶,受避光和防透氣不良等因素影響而打分較低。另外,牛奶有極強的吸附氣味的特點,如果用塑料袋裝牛奶,就難免會有塑料味。常溫奶的營養價值排在最后。。
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如果你眼睛不近視最好喝鮮奶,含鈣高如果近視不要喝酸奶,否則會加快近視的發展得了近視眼要少吃高糖食品。食糖過多,會使血液中產生一定量的酸,酸與機體內的鹽類,特別是與鈣中和,造成血鈣減少,影響眼球壁的堅韌性,使眼軸伸長,助長近視眼的發生與發展。
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我覺得全脂的純牛奶最好了!
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最好喝鮮牛奶為好,有利于身體正常的新陳代謝。
熱心網友
大品牌的鮮牛奶質量有保證!
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高鈣的呀,現在他的學習很繁重,應該給他吃些營養的食物。
熱心網友
不喜歡原味奶,就喝巧克力的或果味消化不好,就喝酸奶怕長胖,就喝脫脂的