是這樣的`我是做餐飲行業(yè)的 我本來是個(gè)服務(wù)員 今天突然提我做部長了 我不知道怎么辦`因?yàn)槲覜]做過這個(gè)職位 還有我脾氣也不怎么好 其他還好`能告訴我 我該怎么辦能讓服務(wù)員服我`經(jīng)理喜歡我呢？拜托了 還有我剛剛升`該做些什么好？

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我可是學(xué)酒店管理的,而且也做過管理層,說實(shí)話真的是很難做的 ,但我覺得難只是表面上的,只要你有那個(gè)能力,別人在怎么不服也沒話可說的,最多是工作不配合,一旦遇到這種情況,你的工作就會(huì)很難做了,要是這樣的話啊,你就"大開殺戒"了,從頭抓起,先做出一些你平是做不出的決定來,當(dāng)然是要對酒店及你個(gè)人有利的,而且事先一定要讓你的上級知道你的想法,征得他的許可,你做起事來就輕松多了,也是給你自己留后路。既然你是從基層提起來的,那你一定有你比別人強(qiáng)的地方,那你就要發(fā)揚(yáng)你自己的優(yōu)點(diǎn),仔細(xì)想想你有什么不好的地方,逐步的改進(jìn),你要求你的下屬做到的你必須先一步做到,不要讓人抓住小辮子,每天睡覺之前想想今天自己都做了什么,那些做的不好需要改進(jìn)的,明天應(yīng)該做些什么,那些是要注意的,只要你不和同事之間有什么矛盾你就是個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),而對酒店來說,只要你為酒店創(chuàng)造出效益了,那你就是好員工,所以你要有自己的客戶,也就是來你那吃飯就想找你點(diǎn)菜的那些人,其實(shí)這些都?xì)w為幾個(gè)字,協(xié)調(diào)好各種關(guān)系,這就要靠你自己的努力了,在有就是把自己的專業(yè)知識提高一下吧!祝你成功!。

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以理服人，以德服人，尊重他們的意見，但又不能放縱他們，

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以得服人。

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好好待人是最重要的,要搞好上下級的關(guān)系

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對下發(fā)號施令，對上請示匯報(bào)，就這么簡單！

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服眾，首先要處理問題時(shí)公平才能服眾。怎樣才能公平呢？最好學(xué)習(xí)一下《民法通則》，那里可以找到你做人處事的尺度。

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我以前也是做這行的，你想要做得好，一定要業(yè)務(wù)收悉，能夠壓眾，才能讓人服你，沒事的時(shí)候請手下人吃吃飯，拉攏一下人心，在經(jīng)理面前一定要顯得你有管理能力，讓這幫人服你，聽你的。