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4個月嬰兒食譜主 食: 母 乳餐次及用量:(800克/日)1次/35小時90~180克/次輔助食物:1開水:溫開水、涼開水2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等3菜水:胡蘿卜湯以上飲料可輪流在白天兩次喂奶中間飲用,每次90克4濃縮魚肝油:1滴/次,2次/日5個月嬰兒食譜主 食: 母 乳餐次及用量: (900克/日)每隔4小時1次上午:6時、10時下午:2時、6時晚:10時每次喂110~200克輔助食物:1溫開水、涼開水、各種水果汁、菜汁、菜湯等 可任選1種,每次喂奶時加95克2濃米湯:在上午10時喂奶時添加,1次/日,每次2湯匙,后漸加至4湯匙3蛋黃泥:每日上午10時、下午2時各喂1次,用量適當4濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次6個月嬰兒食譜主 食: 母 乳餐次及用量:(日均量約1 000克)每隔4小時喂1次,每次120~220克輔助食物 :1溫開水、各種水果汁、菜湯等,喂奶時每次加100克,任選1種2濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次3爛米粥、面片湯:1~2次/日,上午10時、下午2時,兩次喂奶時間加,開始每次 1~2湯匙,后漸加至4湯匙4魚肉末:與爛米粥或面片湯一起食用,3~10克/次7個月嬰兒食譜主 食:母乳或配方奶粉餐次及用量:從7個月開始每日餐次減少1次,且其中一次用配方奶代替母乳上午:6時、10時(奶粉)下午:2時、6時晚:10時輔助食物:1水、果汁等各種飲料任選1種,110克/次,下午2時。2濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次。3菜泥、碎菜:在喂粥或面片湯中加入。下午6時,加1~2湯匙。4饅頭干、餅干等,讓嬰兒自己啃吃,以便鍛煉嬰兒的咀嚼能力,幫助牙齒的生長。8個月嬰兒食譜主 食:母乳及其他(牛奶、豆漿、稠粥、面片、奶糕等)餐次及用量:母乳:上午6時,下午2時、6時,晚10時其他主食:上午10時輔助食物:1、各種果汁、水等飲料任選1種,120克/次,下午2時2、水果泥、蒸蛋羹1~2湯匙,上午10配主食用3、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次4、肝泥、肉末選1種,1次/日(肝末15克/次,肉末20克/次)9個月嬰兒食譜主 食:母乳及其他(稠粥、面片等)餐次及用量:母乳:上午6時,下午6時,晚10時其他:上午10時,下午2時輔助食物:1、各種果汁、溫開水、或山楂水,任選1種 ,120克/次,上午10時2、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次3、豆腐腦、雞汁、牛肉湯等,1~2湯匙,可在下午6時添加10個月嬰兒食譜主 食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)餐次及用量:母乳及其他主食喂養次數與9個 月相同,只是在下午6時喂奶前可增加餅干、牛奶或稠粥等, 這樣做是為再次減少喂奶次數作好準備,比如將喂奶次數減為3次/日輔助食物:1水、果汁、鮮水果等,任選1種,120克/次,上午10時2濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次3嫩豆腐、魚松等,1~2湯匙,可在下午6時添加11個月嬰兒食譜主 食:母乳及其他(稠粥、雞蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆漿、豆腐腦、面片、爛面條等)餐次及用量:母乳上午6時、晚10時各1次上午10時,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4湯匙,雞蛋0。5個下午2時,牛奶、豆漿或豆腐腦等,100克/次晚6時,面片或爛面條1小碗輔助食物:1水、果汁、水果泥等,任選1種,120 克/次,上午10時2濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次3各種蔬菜、肉末、肉湯、碎肉等,適量,下午6時4蛋類及其制品,可在上午6時添加,雞蛋用0。5個即可12個月嬰兒食譜主 食:母乳及其他(牛奶、豆漿或豆粉、面包干、饅頭片、面包片、稀爛粥、菜泥、面片 、面條、蛋泥、蛋羹、魚肉、豆腐腦等)餐次及用量:母乳:上午6時、晚間10時上午6時,牛奶、豆漿或豆粉,200克/次上午10時,面包干、饅頭片加稀爛粥1小碗,加菜泥1~2湯匙下午2時,面片、面條加肉末、肉湯1小碗下午6時,稠粥加蛋泥、蛋羹、魚肉,或豆腐腦加魚松1小碗晚10時,牛奶200克/次輔助食物:1水、果汁、鮮水果泥、果醬等,120克/次,下午2時2濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次3肉類:每隔數日食1次,每次10~30克4各種蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用50~100克5白開水酌情飲用,以此鍛煉嬰兒用勺和杯子喝水的習慣。

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那么小就能吃點蛋黃,還什么食譜呢

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 給寶寶添加輔食新主張 【摘自新浪網-育兒】 寶寶4個月后,不論采用哪種喂養方法,這時候都應開始添加輔助食品了,以滿足寶寶的生長發育所必需的熱能及各種營養素。  小貼士:3個月以內的寶寶一般不應該添加輔食?! 〔蛔?個月的嬰兒,其消化吸收系統還不能接受復雜的食物結構。如果太早添加輔食, 會引發寶寶消化不良,導致腹脹、腹瀉,給發育不成熟的腎臟帶來很大的壓力,留下隱患?! √砑虞o食的理由  * 乳汁已經無法滿足寶寶的生長需求  4個月后,單純從母乳或配方奶粉中獲得的營養成分已經不能滿足寶寶生長發育的需求,必須添加輔食,幫助寶寶及時攝取均衡、充足的營養,滿足生長發育的需求?! ? 為“斷奶”做好準備  嬰兒的輔助食品又稱斷奶食品,其含義并不僅僅指寶寶斷奶時所用的食品,而是指從單一的乳汁喂養到完全“斷奶”這一階段時間內所添加的“過渡”食品。  * 訓練吞咽能力  從習慣吸食乳汁到吃接近成人的固體食物,寶寶需要有一個逐漸適應的過程。從吸吮到咀嚼、吞咽,寶寶需要學習另外一種進食方式,這一般需要半年或者更長的時間?! ? 培養咀嚼能力  寶寶不斷長大,他的牙粘膜也逐漸變得堅硬起來,尤其是長出門牙后,如果及時給他吃軟化的半固體食物,他會學著用牙齦或牙齒去咀嚼食物。咀嚼功能的發育有利于頜骨發育和乳牙萌出。  添加輔食的時機  * 寶寶的頭頸部肌肉已經發育完善,能自主挺直脖子,方便進食固體食物;  * 吞咽功能逐漸協調成熟,不再把舌頭上的食物吐出來;  * 消化系統中的分解酶素,已經能夠消化不同種類的食物了?! √貏e提醒:具體到每個寶寶,該什么時候開始添加輔食,父母應視寶寶的健康及生長狀況決定?! √砑虞o食的原則:量和速度都應循序漸進。  * 添加的量——由少到多  每添加一種新的食品,必須先從少量喂起。而且大人需要比平時更仔細地觀察寶寶,如果沒有什么不良反應,再逐漸增加一些。  例如:添加蛋黃,先從1/4蛋黃加起,如果寶寶能夠耐受,1/4的量保持幾天后再加到1/3,然后逐步加到1/2、3/4,最后為整個蛋黃?! ? 添加的品種——由一種到多種  給寶寶添加輔食,只能一樣一樣地加,寶寶習慣一樣加一樣。要等寶寶適應后,再添加新的品種?! ±纾禾砑用缀?,就不能同時添加蛋黃,要等寶寶適應米糊后才能開始添加蛋黃,等寶寶適應了米糊和雞蛋黃后,再添加土豆泥?! ? 添加的濃度——由稀到稠  添加初期給寶寶一些容易消化的、水分較多的流質、湯類,然后從半流質慢慢過渡到各種泥狀食品,最后添加柔軟的固體食品。  例如:米糊→粥→軟飯。  * 添加的形態——由細到粗  添加固體食品時,大人可先將食物搗爛,做成稀泥狀;待寶寶長大一些,習慣一些,可做成碎末狀或糜狀,以后再做成塊狀的食物。  例如:肉泥→肉糜→肉末→肉丁?! √貏e提醒:添加輔食要在寶寶身體健康的時候進行,寶寶生病或對某種食品不消化,不能添加甚至或暫停。  添加輔食的順序——  第一步:在日常奶量以外,適當添加米糊、麥糊、果汁和菜湯。  第二步:添加蛋黃泥。從喂食1/4的蛋黃開始,慢慢過渡到整只蛋黃?! 〉谌剑禾砑郁~蝦和肉類等蛋白質類的食物。  添加輔食是寶寶品嘗新口味的開始,應該是一件開心的事情  * 要有足夠的耐心  第一次喂新的食品或固體食物時,寶寶可能會將食物吐出來,這是因為他還不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜歡?! √貏e提醒:需要連續喂食數天,寶寶才可能習慣新食品的口味?! ? 創造愉悅的進餐氛圍  最好在寶寶心情舒暢、你自己感覺輕松的時候,給寶寶添加新的食物?! √貏e提醒:你和寶寶的情緒都會影響寶寶對新食品的興趣?! ? 讀懂寶寶進食時的肢體語言  肚子餓、寶寶對食物感興趣時,他會興奮地手舞足蹈,身體前傾并張大嘴。相反,如果不餓,寶寶會面對食物緊閉嘴巴,把頭轉開或者干脆閉上眼睛?! √貏e提醒:勉強和強迫只會讓寶寶產生反感,把享受美食當成痛苦。  媽媽應該了解的注意事項  * 每次喂食一種新食物后,必須密切觀察寶寶排便、食欲、情緒和皮膚等全面狀態。如有便秘、腹瀉、嘔吐、皮膚出疹或潮紅以及哭鬧等不良反應,應立即停止喂食,并帶他去醫院?! ? 添加輔食過快過量,會加大寶寶腸胃負擔,引起消化系統的麻煩。  * 將食物裝在碗內,用小匙一口口地喂,讓寶寶漸漸適應成人的飲食方式。當寶寶具有一定的抓握力后,可鼓勵他自己拿小匙?! ? 添加輔食最好安排在寶寶喝奶之前,這樣不會因為肚飽而無興趣嘗試輔食?! ? 如果寶寶性格比較溫和、吃東西速度比較慢,千萬不要責備和催促,以免引起他對進餐的厭惡?! 寢層H手做的,就是最好的  市場上有許多成品嬰兒輔食,衛生、方便,可省去許多制作的麻煩。但我們還是提倡媽媽自己動手給寶寶制作食品,這不僅經濟實惠,還有利于保持食物的新鮮度,確保沒有任何添加劑。  衛生安全是首要  * 一定要選用新鮮的天然的原料。最好現做現吃,不要把制作好的食品存放過久?! ? 有皮的水果和蔬菜,應去皮后再加工制作;切忌用已破損或糜爛的水果及蔬菜(哪怕已經剜除了潰爛面也不行)制作輔食?! ? 烹飪時一定要煮熟煮透。特別是雞蛋、魚蝦和肉類,以免發生感染和過敏?! ? 不放或少放調料,特別是添加輔食的初期,原則上不放調味品?! ? 制作輔食和喂食前,一定要剪短指甲、清洗雙手;保證所有用具和餐具清潔干凈?! ⌒≠N士:輔食的保存方法  必須放在消毒過的容器內,密封后再放入冰箱。一般只能在冰箱里存放2天。生熟食品要分開保存?! ∏墒謰寢屗俪伞 ?-6個月  * 果 汁:新鮮水果洗凈切開,將果汁擠出后以紗布過濾,1份原汁加等量冷開水?! ? 菜 汁:綠色新鮮蔬菜,去除大莖,放入沸水中稍煮,去除菜葉,菜水冷卻后即可食用?! ? 米麥糊:將米粉或麥粉置于碗中,加開水調和成糊狀?! ?-9個月  * 果 泥:選擇熟軟、纖維少、肉多的水果,洗凈去皮,用湯匙刮取果肉,碾碎成泥。  * 菜 泥:將綠色新鮮蔬菜洗凈,去皮去莖,切段,放入沸水中煮熟,置于碗內用湯匙壓碎成泥?! ? 蛋黃泥:整只雞蛋水煮,開鍋后再煮10分鐘,把雞蛋煮老。取蛋黃用少量溫開水調制成糊狀?! √貏e提示:  1。 不應將蛋黃泥加在奶瓶中給寶寶喂食,這容易引起寶寶食欲減退?! ?。 對蛋黃過敏的寶寶,應等待腸道發育進一步完善、對異種蛋白的屏障作用進一步加強后,再添加蛋黃。一般要到7個月甚至1歲,才能嘗試喂蛋黃?! ? 肉 泥:里脊肉洗凈用湯匙刮成泥,加入少許水攪拌均勻,置于碗中蒸熟。  * 魚 泥: 魚去皮去骨洗凈,蒸熟后搗成泥?! ? 豆腐泥:開水沖凈后,去外層硬皮,以湯匙搗碎,加適量開水調勻后蒸熟?! ? 稀 飯:米洗凈后加10倍水,浸泡30分鐘,大火燒開后改成小火煮50分鐘,熄火后再燜10分鐘,以湯匙搗碎后喂食。  * 蔬菜粥:飯加5倍水,煮15-20分鐘,熄火后燜10分鐘,將燙過的青菜嫩葉搗碎,加入稀飯中攪勻即可?! ? 肉泥粥:飯加5倍水,煮15-20分鐘,熄火后燜10分鐘,將蒸熟的肉泥加入攪勻即可?! ?0-12個月  * 剁碎的蔬菜:菜葉洗凈切碎,放入鍋中加少量水煮熟,稍搗后即可喂食。  * 蒸蛋:蛋打入碗中,加水或湯汁至8分滿,放少許鹽打均勻,蒸熟?! 〔荒茏寣殞毘缘氖称罚骸 ? 蜂蜜:雖然屬于天然食品,但因無法消毒,其中可能含有肉毒桿菌,會引起寶寶嚴重的腹瀉或便秘,不適合給1歲以下的寶寶?! ? 容易引起過敏的食物:雞蛋的蛋白、有殼的海鮮類(如龍蝦、螃蟹、蛤蜊)等?! ? 刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶或含酒精的飲料及食物?! ? 口味太重的食物:太甜的布丁、太咸的稀飯和湯類。  * 不易消化的食物:章魚、墨魚等?! ? 纖維太多的食物:芹菜、竹筍等?! ? 含人工添加物的食物:方便面、膨化食品等。(國際和平婦幼保健院 陳大寧) 。