最好有制作方法哦
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木瓜銀耳湯,紅棗蓮子湯 ,在放點黨歸。
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木瓜銀耳湯,紅棗蓮子湯
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象平常一樣就行.
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月經不調,皮膚粗糙的女性 紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。女性例假前適合補性質溫和的湯,千萬不要因為補得過火導致經血過多煲湯注意事項: 如果想自己在家煲一鍋靚湯,讓家人共享口福與快樂,還要注意以下事項。 選料:中藥選材時最好選擇經民間認定的無任何副作用的人參、當歸、枸杞、黃芪山藥、百合、蓮子材料。 另外,可根據個人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛,可選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火、滋潤類的中草藥;身體寒氣過盛,那么就應選擇參類作為湯料。 水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質才不會馬上凝固,里外層蛋白質才可以充分地溶解到湯里,湯的味道才鮮美。 下料:肉類要先汆一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正。雞要整只煲,可保證煲好湯后雞肉的肉質細膩不粗糙。另外,不要過早放鹽,鹽會使肉里含的水分很快跑出來,也會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮味。 火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準。開鍋后,小火慢煲,一般情況下需要三個小時左右。因為參類中含有一種人參皂甙,如果煮的時間過久,就會分解,失去其營養價值,所以,煲參湯的最佳時間是40分鐘左右。 煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時間有多長,肉類的營養也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。 。
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現在冬天可以喝當歸蛋糖水,當歸10克,雞蛋3個(煮熟后去殼),然后和當歸、紅棗、枸杞一起煮半個小時后加紅糖,效果不錯.
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紅糖、紅棗、加點枸杞熬湯,可以補血補氣。月經期間食用對身體很有好處。
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雞湯
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紅糖水簡單 實用!
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紅糖水