今天同寢室的人從家里帶來用棉花籽油炸過的東西給我吃，我聽都沒聽過，但盛情難卻之下只好吃了一點(diǎn)，不知道是不是常規(guī)的食用油呢？？

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棉花籽油一直是食品產(chǎn)業(yè)中制作植物性奶油與烹調(diào)用油等最常用的主要原料 生棉花籽油忌食用 ;棉籽油是一種較好的食用油，色、香、味都不惜，是廣大群眾，尤其是產(chǎn)棉區(qū)群眾常年食用。但生棉籽油，即粗制的棉籽油中含有毒的一種物質(zhì)那：棉酚，如果食用過多成長期食用會(huì)引起中毒，使人發(fā)生癱瘓或死亡。因?yàn)樯拮延椭械挠卸疚镔|(zhì)棉酚直接損害腎臟，首先損害腎小管，使回收鉀的功能發(fā)生障礙，從而使人體排鉀過多，引起低鉀血癥，半個(gè)月以后引起腎和心臟的明顯損害。病人出現(xiàn)乏力、頭暈。惡心嘔吐、口渴、多尿、腹脹、癱瘓、心跳驟停等癥狀。因此，生棉籽油忌食用。

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棉子中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、棉酚類色素及水分。經(jīng)過充分蒸炒后再加堿精煉，油中的游離棉酚0.02%以下可以食用，粗制的棉子油含棉酚較高，大量長期食用造成中樞神經(jīng)、肝、腎、心等臟器損傷。

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少吃一點(diǎn)沒事，吃多了就不行

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沒有毒