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吃海鮮時(shí)喝啤酒主要是容易引起痛風(fēng)癥狀和尿路結(jié)石以及腳痛和關(guān)節(jié)炎。海鮮中含有豐富的嘌呤,在人體的新陳代謝過程中,嘌呤分解后又生成尿酸隨尿液排出體外。啤酒中豐富的維生素B1恰恰是嘌呤分解代謝的重要催化劑,如果在吃海 鮮時(shí)又過多地飲用啤酒,就會(huì)使血液中的尿酸含量迅速增多而不能及時(shí)排出體外,便形成鈉鹽沉積下來,從而使人出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀和尿路結(jié)石。每年夏秋季節(jié),在我國(guó)各地(特別是青島、大連等海濱城市總 有不少因喝啤酒吃海鮮而得痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎者。他們既往大多無痛風(fēng)病 史,發(fā)病后常表現(xiàn)為腳趾腫脹疼痛。這是因?yàn)樽阒弘x心臟遠(yuǎn),溫度低, 尿酸也最容易在此處結(jié)晶,并刺激腳部產(chǎn)生劇烈疼痛。可見,人們應(yīng) 該避免吃海鮮喝啤酒這種吃法,以預(yù)防痛風(fēng)。有痛風(fēng)病史的人則要禁食海鮮等含嘌呤較多的高蛋白食物,啤酒也要不喝或少喝。
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是不是容易拉肚子呀。
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好像不好吧。吃海鮮的時(shí)候喝白葡萄酒,解腥。吃肉喝紅葡萄酒,解油膩。但也許是相反的,嘿嘿有點(diǎn)記不清了
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好像會(huì)過敏。
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啤酒和海鮮會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),會(huì)讓機(jī)體引起過敏,如果同時(shí)吃了的話,有過反應(yīng)的人可能出現(xiàn)身體局部出血和膿腫,嚴(yán)重的還會(huì)有死亡危險(xiǎn)!
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宜得痛風(fēng)