要是燉盅放在一般的鍋里燉東西要很多時間，能不能放在高壓鍋里燉？
燉盅可以放高壓鍋里面燉，不過，注意到了高壓鍋氣閥冒氣的時候就要及時關閉火力。但是，這樣“燉”出來的菜肴湯汁就沒有直接用燉盅慢慢燉出來的那種獨特美味了。
不要一定不要
盡量不要放,有些東西它就是需要長時間才會發揮它的效果.
