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激素是激素，酶是酶。 本質是一樣的：都是蛋白質組成的。 作用是不一樣的：激素調節內穩態，酶是有機催化劑。 激素（Hormone），音譯為荷爾蒙，是由細胞分泌的起著極重要重理作用的生物活性物質。按化學性質可分為含氮激素與類固醇激素（甾類激素）兩大類，前者又包括肽類激素和胺類激素。在此，我們主要討論一下肽類激素、類固醇激素。　　肽（Peptide）由兩個或兩個以上氨基酸組成。兩個氨基酸組成的肽叫二肽，三個氨基酸組成的肽叫三肽，順次類推。十個以上的肽稱為多肽，如達五十肽便可稱蛋白質。肽類激素就是氨基酸的有序排列，如生長激素是由191個氨基酸組成的多肽激素，胰島素是由51個氨基酸組成的多肽激素。生長激素誘導肝產生另一種有促生長作用的肽類激素，名為生長調節素，因結構近似于胰島素，又稱其為胰島素樣生長因子。分為Ⅰ、Ⅱ兩型，Ⅰ型含有70個氨基酸，Ⅱ型含67個。類固醇是膽固醇經多步轉化而成，所以類固醇激素也可叫固醇類激素。如睪丸酮與皮質醇均屬類固醇激素。凡是促進蛋白質合成的類固醇激素可稱之為合成代謝類固醇，雄性化作用是其主要性質。　　某些重要激素，如生長激素和睪丸酮，因衰老而分泌量下降。更不用說現實生活中的快節奏、高壓力，以及環境污染對人體內分泌而產生的負面影響。許多人害怕誤吃激素，孰不知激素已無處不在，有關環境激素的詳細情況，可查閱文獻資料，此不贅述。　　圍繞激素類產品，誤導與謬論同時存在。例如與生長激素相關的內源性生長激素是由腦垂體分泌的，其作用觀其名就可推知，但有廠商將它強拉硬扯于生長激素輔助或叫生長激素促進劑一類補劑產品，作為廣告的語。事實上，注射生長激素在減脂方面有很好效果，對增肌則效果微小，此外，對中老年人群有不錯的抗衰老作用。但濫用會導致糖尿病、肢端肥大等。至于生長激素輔助，只是些氨基酸而已。其實，對于任何營養補劑，要分析的產品成分，不要被產品名迷惑，白白激動一番。　　睪丸酮是最重要的一種性激素，在維持身心健康方面扮演著關鍵角色，地位無可替代，其發揮合成代謝作用需結合相應受體。血液中約有98%的睪丸酮與蛋白結合，分別是性激素結合球蛋白、白蛋白。普遍認為與球蛋白結合的沒有生活活性，與白蛋白結合的具一定生物活性。約有2%的睪丸酮處于游離狀態，是具完整生活活性的自由睪丸酮。當其穿過細胞膜，與胞液中的雄激素受體結合，使之被“激活”。然后進入細胞核，與另一個被激活的受體組成一對。它們交互作用于DNA的特定部分，其上的遺傳信息“轉錄”成信使核糖核酸，作為合成蛋白質的“模板”。接著核糖核酸移出細胞核至胞液，在核糖體、轉運核糖核酸的參與下，氨基酸被逐個連接起來，直至新的蛋白質產生。如果有像肌動蛋白、肌漿球蛋白等新的蛋白質，合成于肌肉組織中，那么就表現為肌肉的增長。　　細胸增容、睪丸酮增強等類產品是營養補劑中最具使用價值的五類產品。此類產品中的蒺藜皂甙堪稱所有天然型增肌長力產品的最強者，可使睪丸酮水平升至正常范圍內的最高值。　　大幅提高睪丸酮水平而引發的副作用，實質上與睪丸酮自身是密不可分的。　　肅清迷障，責無旁貸。掃滅妄言，分內之事。畢竟，科普工作總是要有人去做的。我們知道，在一般情況下，很多化學反映的速度很慢，或需要在極高的溫度下才能進行，但是如果加入某些物質，則在人體溫度的條件下既可順利進行，而且反映速度可大大加快，這種現象叫做催化作用，這種能使化學反映加快的物質稱為催化劑，在生物體內，由活細胞產生的一類特殊蛋白質，能在體內或體外起著催化劑的作用，被稱為生物催化劑，也就是我們所說的酶，這是生物體內含量甚微，而有極為重要的物質，酶具有強大的催化能力，往往為一般催化劑所不及。例如；每分子過氧化氫酶在一分鐘內，能使500萬分子的過氧化氫分解成水和氧，較鐵催化過氧化氫的效力大10億倍。這種化學反映進行的速度，就代表酶的活性。能使酶的活性增強的物質，稱為激動劑或激活劑。人體必須的微量元素，不僅參與酶的組成，而且也都是酶的激活劑。例如；鈣離子可激活脂肪酶；鎂離子和錳離子可激活磷酸酶等。總之：機體的物質代謝，能量代謝都與酶的催化作用緊密聯系，我們每天吃進的營養物質，在胃腸道內經消化酶的作用，才能分解成分子結構簡單，易于吸收和利用的物質。例如；淀粉經淀粉酶和麥芽糖酶的分解，成為葡萄糖；蛋白質經胰蛋白酶，羥基肽酶的分解成為氨基酸；脂肪經胰脂肪酶的分解，成為甘油和脂肪酸，才容易被人體吸收和利用，構成人體的組成部分，提供機體能量，用不完的還可以儲存起來。與此同時，代謝產生的廢物則通過糞便，尿液，汗水和肺所呼出的二氧化碳等途徑排出體外，這一系列的物質代謝過程正是在酶的催化下有條不紊，高速度，高效能地進行的，只有物質代謝的正常進行，才能維持人體的正常生命活動。一個人的一生，如以70歲計算，大概需攝入70噸水，12噸糖，2噸蛋白質，1噸脂肪。在人的一生中，有如此巨大數量的營養物質在體內進行物質代謝，都離不開酶的參與，人體內300多種酶的組成或活化，幾乎都需微量元素的參與，而微量元素如果補充不足，或缺乏某種元素，將會引起許多疾病。例如；缺碘引起的地方性甲狀腺腫，甚至發生缺碘性侏儒（克汀病）；缺鐵引起的貧血；缺鋅引起腸原性肢體皮炎或營養性侏儒；缺鉻易致動脈粥樣硬化；缺硒引起心肌損害；（克山病）（大骨節病）；缺鉬易發生食道癌等，這些元素，就稱為必須元素，它們對人體的生長發育，維持肌肉神經系統的結構和功能，維持內分泌功能和內分泌激素作用的對象－－靶組織的活性，維持免疫機能的正常水平，增強抗病力，監視和抑制癌癥的發生，抑制有害元素的吸收并抵抗其毒素，以及保護心腦血管，遺傳信息的表達，抗自由基，防衰老，益智等，都有著極其重要的生物學作用．。

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激素分為動物激素和植物激素兩種，動物激素是動物的內分泌腺分泌的，植物激素是植物的一定部位產生的。它們雖然含量極少，但對生物體的生長發育、新陳代謝等生命活動起著重要的調節作用。 而酶是活細胞產生的具有催化能力的一類特殊蛋白質，是生物的催化劑，具有高效性、專一性和多樣性的特點，極易受溫度、酸堿度的影響。激素與神經系統關系密切，一般是通過改變細胞膜的通透性而對細胞起調節作用。一種激素往往具有多種功能，它的作用廣泛而多樣的，有時還能影響某種酶的合成及其活性。 激素和酶是生物體內兩類不可缺少的重要物質，都對生命活動起著獨特的作用，兩者獨立“行事”，不可替代，又相互牽制、共同調節以維持生命活動的正常進行。 祝你新年快樂。：）

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激素是激素，酶是酶。本質是一樣的：蛋白質。作用是不一樣的：激素調節內穩態，酶是有機催化劑。