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1）超市買一代水煮魚配料2）選2斤以上草魚或黑魚一條，去鱗、內(nèi)臟，洗凈。先從一面頭部垂直下刀，再在尾部垂直下刀，然后刀成水平從尾部切至頭部。這樣，一面的魚肉就準(zhǔn)備好了，另一面同理。將魚肉切塊，用水煮魚中的腌魚料腌制20分鐘。3）然后按照水煮魚配料說明進(jìn)行即可。味道好極了！