什么叫做白斬雞？

熱心網友

一種地方稱呼的雞像北京烤鴨是一樣的道理就是雞和鴨嘛各地都差不多的

熱心網友

不加任何調料白煮，雞肉挺嫩的，有的店還會配有醬料給你。

熱心網友

就是不加任何調味直接白煮，隨吃隨斬，所以叫白斬雞。