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在中學(xué)階段常見的干燥劑很多：（1）濃硫酸，酸性干燥劑，可干躁N2、O2、H2、CL2、CO、CO2、SO2、HCL、NO、NO2、CH4、C2H4、C2H2等（2）P2O5，酸性干燥劑，可干燥H2S、HBR、HI及濃硫酸干燥的N2、O2、H2、CL2、CO、CO2、SO2、HCL、NONO2、CH4、C2H4、C2H2等（3）無(wú)水CACL2，中性，出NH34、堿石灰 5硅膠6其他

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食品干燥劑過去是用氫氧化鈣，就是我們平時(shí)說的熟石灰。因?yàn)樗梢晕湛諝庵械亩趸迹ㄅc空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水）。但是隨著科學(xué)的發(fā)展，食品干燥劑就漸漸的由氫氧化鈣轉(zhuǎn)變成了鐵粉，因?yàn)殍F粉還可以吸收空氣中的氧氣及水蒸氣。食品干燥劑千萬(wàn)不可以用硫酸，這樣的后果是：你一定會(huì)聽到尖叫聲

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CaO、硅膠、納米級(jí)鐵粉可做干燥劑.鹽、醋、糖、山梨酸鉀、亞硝酸鈉、二氧化硫、焦亞硫酸鹽、苯甲酸鈉、苯甲酸鉀、羥基苯甲酸酯類中的甲、乙、丙、異丙、丁、異丁、庚酯可做食品防腐劑.

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其實(shí)鐵粉也可以,不但吸水,也吸氧,很好用.

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常用食品干燥劑：CaO{吸水，生成Ca(OH)2} 硅膠{二氧化硅精制成}不常見的： 硅藻土『不明』防腐劑{其實(shí)這個(gè)是最常見的了}：鹽、醋、糖（這個(gè)也是有防腐作用的，很多含糖卻還又寫『不添加任何防腐劑』的食品給了我們一個(gè)錯(cuò)誤的理解。很大一部分食品中所含的調(diào)味品和原料其實(shí)也都是。）

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CaO、CaCL2等都可以做干燥劑。

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都可用CaO

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食品干燥劑硅膠，食品防腐劑用醋。醬油，辣椒。