我租了個店面要開羊湯館,現在正在裝修,可是我實在弄不清楚街頭小攤上的羊湯怎么能夠熬成乳白色的湯,和牛奶似的,用的什么配料?放多少。我熬的味道雖然不錯,可是看上去不如他們的誘人。拜托哪一位行家出手指點一二。謝謝!!!
熱心網友
和牛奶似的乳白色,你還不明白嗎?_____那就加電牛奶制品__________煉乳就得了
熱心網友
我也愛喝羊肉湯。我男友說那是熬的骨頭湯。所以是白色的。
熱心網友
加鮮奶,不但可以使湯白,可以使味更鮮美。我們家那邊的人就很喜歡喝羊白湯:)就是這樣做的
熱心網友
告訴你吧(不過開羊肉湯館的老板會不高興了):加一點羊奶就行了