請大家發(fā)表一下啊，你們是怎么做的雞蛋，怎樣做會(huì)更好吃，謝謝拉！

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雞蛋羹怎么做得潤，滑，嫩？雞蛋羹要用涼白開（燒開的水，放涼以后）來稀釋。。這是不出孔兒的關(guān)鍵。250ml水對2個(gè)雞蛋比較合適。蒸之前加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，好了以后如果味道不夠重，可以再加醬油。荷包蛋如何煎得漂亮 煎荷包蛋人人都會(huì)，但要使荷包蛋煎得漂亮，就要先將蛋由冰箱拿出來，至溫度回升至約20攝氏度之后再煎。因?yàn)榈皬谋淙〕鰰r(shí)，蛋白的黏性很強(qiáng)，會(huì)在蛋表面形成一層薄膜。要是蛋并不是很新鮮，那層薄膜就相當(dāng)明顯

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雞蛋放在大碗里攪散，放入肉餡，放好各種調(diào)味品，蒸

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把多個(gè)雞蛋打在一個(gè)盤子里，不要攪亂，放上食油、鹽、花椒粉、蒜泥、糖等，蒸制，吃前在各蛋間用刀劃開；很好吃。

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我最喜歡吃的是蒸雞蛋羹。其次：香椿頭或者肉絲或者蝦仁炒雞蛋。還有，我煎的荷包蛋。

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炒雞蛋時(shí)除了加幾滴醋外，還要加適量的雞精和適量的水，這樣炒出來的雞蛋更松軟更有味道！

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炒雞蛋時(shí)稍加幾滴醋，會(huì)更好吃。

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做什么雞蛋 你想怎么吃你喜歡怎么吃看你口味而定咯