做稀飯是用大火還是用小火？（因為是早飯，要趕時間，當然是希望越快越好）
熱心網友
大火燒開，小火熬，如果早上沒時間，你可以前一天晚上把米先泡好，第二天再煮，很容易熟的。我經常這么做。
熱心網友
用小火做的更好吃
熱心網友
先用大火．再用小火．
熱心網友
先大燒開，小火熬八成熟，最后大火稍?L開即可。粥香宜人，口感可口！
熱心網友
我每天早上是用高壓鍋燙粥的,因為趕時間嘛!一般是先用大火燙開之后,再燙二分鐘,再用小火燙四五分鐘之后就可以了! 燙出來的粥剛剛合適
熱心網友
稀飯還是用小火煮來好吃，也更有營養，不行就早點起啦！
熱心網友
先用大活，后用小火
熱心網友
那就前一天晚上煲好了，第二天早上再熱熱喝稀飯最好是先大火煲，等開了鍋再改用小火。多煲一會。如果早上比較急，也可以用高壓鍋來煲。大火開鍋冒氣了，再改用小火5分鐘就好。
熱心網友
用大火啊 小火是熬粥的 把米煮爛味道都融在湯里 平時在家的時候可以用這樣的文火加上沙鍋 煮一份好吃的粥 但是做早飯時間要短 所以要用大火 能讓水的溫度很快就升上來 但是煮的時候要注意不時攪動 尤其是電磁爐 不然很容易就糊了 剛用電磁爐的時候我就有過這樣的經歷 功率太強勁了 呵呵 還好老公夠配合 都吃了:)