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西柚別名:柚子、柚、臭橙、氣柑、胡柑。為香科常綠喬木植物柚的成熟果實。柚之變種甚多，其著名品種有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季??、大紅??等，尤以中國廣西所產的沙田柚味甘可口而聞名。中國福建漳洲、廈門所產者亦為上品，有"廈門文旦"之美稱。性味、歸經:甘、酸，寒。歸胃、肺經。功效:清燥熱，生津解渴，行氣寬中，開胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉。臨床應用:1。用于胃病、消化不良之癥。若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在樹上，用紙包好，經霜后摘下)切碎，童子母雞一只(去內臟)，放入鍋內，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，一至二天吃完。2。用于傷酒，慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多氣喘，取柚子一只，去內層白囊，切碎，放于有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至爛熟，每日早晚各一湯匙，沖入少許熱黃酒內服。3。治黃疸。民間以柚子2只，燒灰研細末，每日飯后服6-9克，一日三次。4。用于痰多咳嗽。將西柚切塊，去核，酒浸一宿，煮爛，以蜂蜜拌勻，時時含咽。用量、用法:生食，搗汁，煎湯或蒸熟食。使用注意:性寒，易腹痛，貧血或多痰不宜多食。現代研究:含柚皮，枳屬、新橙皮，胡蘿卜素，維生素B1、維生素B2、維生素C，煙酸、鈣、磷、鐵、糖類等。柚皮具抗炎作用，對病毒感染的小鼠有保護作用，能延長經X光照射的小鼠的存活時間。新鮮西柚果汁中，含胰島素樣成份，能降低血糖。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。

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不是橙子，是柚子。

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是柚子類的,不是上橙子.西柚，即「朱欒」，又稱「葡萄柚」，果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。 成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。 除整個出售外，也有制成果汁包裝出售。 西柚要重量相當，又果身光澤皮薄、柔軟的為好。 假如皮粗硬的，味道和水分都會不足，其中以黃色皮最佳。 美國西柚比較其地地區優勝。 西柚含維他命C等非常豐富，是含糖分較少的水果，減肥人士的餐單都少不了它。