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生活中我們都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆漿、酒和茶不利于健康。據《今日美國》健康新聞報道,我們還需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子4種水果。 橘子和山楂含有大量的有機酸,如果酸、山楂酸等,因此空腹食用會對胃黏膜造成不良刺激,從而導致腹脹、噯氣、反酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。香蕉中含有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用。柿子含有較多的果膠、單寧酸,這些物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石?!?另外,報道還提到不能空腹吃大量的糖。因為人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平,會使血液中的血糖驟然升高,并且空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康有害。 。
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西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。因為西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成“柿石”,同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重,以免導致病情惡化;橘子中含大量糖分和有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸;山楂味酸,空腹食之則會產生胃痛;香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用
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香蕉、柿子、山楂、甘蔗、西紅柿
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七種不能空腹食用的水果 西紅柿:含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口——幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。 柿子:含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質, 具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄,若結成大的硬塊,就易引起“胃柿結石癥”,中醫稱為“柿石癥”。 香蕉:含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。 桔子:桔子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜。 山楂:山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會增加饑餓感并加重胃病。 甘蔗和鮮荔枝:空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。。
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香蕉柿子山楂西紅柿
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橘子、山楂、香蕉和柿子。