為什么在大超市買的蛋黃派、酸棗糕都沒有QS標志,可以食用嗎?特定的一些食品才有這個標志嗎?

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QS標志的概念  QS標志即食品質量安全市場準入標志,它是指由有關主管部門或組織,按照規定的程序頒發給生產者,用以表明該企業生產的該產品的質量達到相應水平的證明標志。目前常見的質量標志有國家免檢產品標志、QS標志、生產許可證標志等。  QS標志的主要特征  一、QS標志的作用是表明產品質量的水平,是實物產品的質量信譽標志。它與廠名、廠址、商標等有著顯著的區別。后者具有專用性和專有性,必須依法注冊登記,質量標志無此特征。  二、QS標志必須由發證機關或組織頒發,并須經過一定的評審、考核程序,獲準后方可使用。  QS標志的含義  QS標志屬于質量標志,食品外包裝加印(貼)QS標志代表著生產加工企業對所生產食品作出的明示保證。  食品生產加工企業使用QS標志的條件  一、屬于國家質檢總局按照規定程序公布的實行食品質量安全市場準入制度的食品。  二、從事該食品生產的企業已經取得“食品安全許可證”并在有效期內。  三、出廠的食品經檢驗合格。  食品加印QS標志后有兩點含義  一、該食品的生產加工企業經過了保證食品質量必備條件審查,并取得了食品生產許可證,企業具備生產合格食品的環境、設備、工藝條件,生產中使用的原材料符合國家有關規定,生產過程中檢驗、質量管理達到國家有關要求,食品包裝、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全、清潔,對食品沒有污染。  二、該食品出廠已經經過檢驗合格,食品各項指標均符合國家有關標準規定的要求。未取得食品生產許可證以及未經出廠檢驗合格的食品不得使用QS標志。出廠食品的檢驗,一般由生產者自身設置的、經審查符合要求的檢驗部門進行檢驗。對于不具備檢驗能力和條件的企業,可以委托合法的產品質量檢驗機構進行檢驗。 。

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不要買就是了.

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最好不要買哦。

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我國實行生產許可證制度(QS)的時間還很短,按照國家質檢總局的計劃,對食品進行分類,逐步加以實施:第一批、大米、面、食用植物油、醬油、醋五類食品已經在2003年強制執行。第二批、肉制品、乳制品、飲料、調味品(糖、味精)、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品十類食品已經于2005年強制執行。第三批、糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品共十三類,于2005年初啟動生產許可證的申報,審查工作。具體的強制執行時間待定。接下來如何執行有待國家質檢總局的相關時間表。你上面所列舉的產品不屬于已經目前執行生產許可證的范圍。沒有QS標志應該是很正常的,如果有QS標志的話反而是假冒的。

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現在國家只對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋、肉制品、乳制品、飲料、調味品(糖、味精)、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等15類食品實施了食品生產許可證管理,因此只有這類產品才有QS標志,其余的食品尚未納入QS認證管理,因此沒有QS標志。 另外,如飲料:不充氣的運動飲料就沒有納入QS,沒有QS標志也不允許標注QS,例如:脈動、激活等。 所以,食品也不是每一種都有QS標志的,一般在大型超市銷售的產品還是比較有保障的。

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未獲認證

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偽劣產品,最好不要食用