熱心網友

你說呢？當然不是了要是不就叫全熟了嗎!不過八分熟也可以起到對食物殺菌消毒的作用。只是有人會很喜歡八分熟時食物那種介于熟食和生食之間的那種口味。

熱心網友

點叫牛排(也有叫牛扒)時, 八分或八成熟己接近全熟,(英語Well Done). 其他如五分或五成指半熟 (Medium), 兩分半或兩成半(Rare). 也有介乎五分和兩分半(Medium Rare). 這四種不同生熟的烹調, 各有喜愛之士. 一般來說, 全熟較少人點叫.全熟的牛排如嚼柴皮, 甚費勁.

熱心網友

不是的,肉類八分熟是最嫩的.所以最好吃