以前從來沒有下過廚，圣誕就要到了。所以想親自動手做個火鍋。由于自己特愛吃牛肉。因此就想到了做牛肉火鍋。請教各位大廚，我在超市里買了火鍋料，我應該怎樣下手呢？嘿嘿不好意思。實在是沒做過。