餃子餡用了白菜、豆腐、蘑菇、綠豆芽和豬肉，餃子皮很大很薄，最后包出來的餃子也是我們中國餃子的三倍大。做的時候一支鍋煮餃子另一只鍋煮湯。吃的時候，是先撈出來餃子再往碗里盛上湯，而且還要蘸醬吃。
主料：豬五花肉、泡菜。輔料：蔥末、姜末、味精、鹽。做法和中國餃子差不多，包好后用蒸籠蒸熟直接吃也可以再下油里炸一下更好吃。
好象和我們的餃子差不多，個大點。
