具體步驟。謝謝！

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原汁牛肉面[原料/調料] 牛腱 2條 拉面 1斤 青菜 少許 蔥 2支 ?F汁材料：蔥 2支 姜 1/2塊 辣椒 2條 大蒜 數粒 中藥?F包 1包 醬油 1/2杯 糖 1大匙 米酒約 2杯 水 10杯 鹽 少許 [制作流程] (1)將牛腱洗凈川燙后，取出?_冷水，切片備用。 (2)起油鍋，將?F汁材料(中藥包除外)爆香，再放入牛肉一起拌炒，加調味料及水以大火煮開。此時將中藥?F包放入，再把爆香料撈出。繼續以大火煮滾約1 小時，再轉小火加蓋燉煮至牛肉熟爛入味。 (3)面條用滾水煮開后撈起以大湯碗盛放，加上熬煮好的牛肉原汁，配上小白菜或青江菜，非常美味。