如果先向蔗糖溶液里加入水,然后再加入濃硫酸,那么會出現什么現象?

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濃硫酸中加入少量水(如幾滴),濃硫酸不會變?yōu)橄×蛩幔诉^程是濃硫酸稀釋的過程,中學階段被簡單處理為物理變化,稀釋過程放出大量的熱;蔗糖遇濃硫酸在溫度少高即發(fā)生化學反應(體現濃硫酸的脫水性),蔗糖脫水變黑,同時聞到一股略帶酸味的刺激性氣體放出,并且反應后的物質溫度升高。

熱心網友

蔗糖變?yōu)楹谏氖杷啥嗫椎奈镔|(有氣體生成),同時可以聞到刺激性氣味的氣體(二氧化硫),看到白霧(二氧化硫與空氣水結合成亞硫酸,形成酸霧),燒杯變燙(反應放熱)

熱心網友

還有刺激性氣味的SO2呢,還有看不見的CO2在"黑面包"中

熱心網友

可看到蔗糖逐漸變黑,體積膨脹,形成疏松多孔的海綿狀的碳.

熱心網友

取10g蔗糖放入小燒杯中,用2mL水調成糊狀,再加入1mL濃硫酸,用玻璃棒攪拌。觀察物質的顏色、體積變化并聞味。取10g蔗糖放入小燒杯中,用2mL水調成糊狀,再加入1mL濃硫酸,用玻璃棒攪拌。觀察物質的顏色、體積變化并聞味。黑色固體是碳單質。C12H22O11 = 12 C + 11 H2O

熱心網友

這是一個化學變化。C12H22O11 = 12 C + 11 H2O (濃硫酸在反應中起脫水劑作用)

熱心網友

如果水較少(例如1滴),不影響濃硫酸的反應,反而會使?jié)饬蛩岱艧峒铀俜磻拐崽敲撍?,形成“黑面包?/p>

熱心網友

首先,濃硫酸稀釋,發(fā)出大量的熱。濃硫酸變成稀硫酸,不與蔗糖反應。