緘性食品有哪些，怎么才能讓人體酸緘平衡？

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　酸性食物并不是味道吃起來發酸的食物，而是經過消化進入血液在PH值上小于7的一類食物，堿性的食物則反之。籠統地說，大部分肉類都是酸性食物，而大部分的蔬菜、水果都是堿性的。　　如果酸性食物吃得過多，將會改變人體內正常的堿性環境，使體液變酸，這時候，不僅對健康有害，表現在皮膚上就會使皮膚變得粗糙，色素沉著，毛孔增大。　　哪些是堿性食物呢？豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。

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水果（蘋果，草莓，西瓜等），蔬菜（幾乎所有的品種），最好的就是海帶，紫菜，香菇（菌類）咯，提倡天天吃。還有一個很好的就是魔芋，可以燒菜的時候加進去，也用泡椒炒著吃，很好的減肥食品。

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堿性食品中最好的應該是螺旋藻，日常食品中綠茶、紫菜、番薯還有蔬果類大都為堿性食品。還有“黃昏夕顏”的回答牛奶不是堿性食品而是弱酸性的。