今天按照書上看來的配方給自己做了四物湯，剛好例假來完想補一補身子。之前從未給自己熬過中藥，書上說“將所有藥材先加入適量的酒再加水煎煮”到底酒該放多少？我的做法是把藥材放進湯煲之后，先用黃酒澆了一下，讓所有的藥材都被酒淋上，然后加水煮的，不知這樣的方法對不對？書上介紹的藥材分量是四物每種各15g，我只加了2碗半的水，不知水量是否太少？做一次以上分量的藥湯，應該分幾次服用？另外還有一個最重要的問題就是，藥渣要不要吃下去？天啊，今天是我第一次喝四物湯，可真難喝啊，我勉強把湯喝了一半，沒勇氣把藥渣吃掉。希望能有專業的醫師告訴我到底該不該吃湯渣？謝謝了！！！
熱心網友
中藥買回來后,先用水浸泡約十分鐘,在上火煮.水沒過中藥即可,不要太多.開鍋后用文火,要保持開鍋狀態.煮20分鐘,將藥湯倒在準備好的碗里,在加點水,不要沒過藥,否則就太多了.上火在煮,開鍋后改文火,煮10-15分鐘,將煮好的藥和第一次煮的藥倒在一起.就可以喝了.一般每天喝兩次.早晚各一次.可放冰箱儲存.喝時一定要熱一下.中藥不能喝涼的.藥渣棄之!
熱心網友
不用這樣省呀，湯渣不用吃的。
熱心網友
不該吃湯渣