熱心網友
1.增鮮;2,殺菌;3.去油膩;4.助消化;5.消脂;6;美容不喜歡吃的少放點,慢慢就會適應了,以后不放醋還不好吃呢.
熱心網友
一是解油膩 二是味道好吃
熱心網友
主要是提味,但也要看你吃什么餡的餃子。有時不粘醋更能吃出餃子的鮮美。
熱心網友
我覺得沾醋可能不會太膩
熱心網友
做餃子皮的面粉中有食用堿,若是堿味太重,吃起來口感是苦的, 沾一下醋可以中和一下, 這樣吃起來口感會好得多.
熱心網友
不必深究,就是味道好。
熱心網友
如果餡兒是肉的,可以解膩.
熱心網友
有三個原因:1、做餃子皮的面粉中有食用堿,醋是酸性的,兩個中和后便于吸收和稀釋面粉的堿味2、根據個人口味,有的喜歡吃東西放醋。3、去油膩。
熱心網友
沒有啊,我很喜歡這樣吃,主要是感覺這樣好吃!或許也有些人不喜歡這樣吃的哦!