熱心網友
要是加盟的話基本加盟費都要10萬以上，自己開的話要考慮地段，周圍的人的消費能力，口味的需要，店面裝修，原材料的需求（便宜的原料的貴的原料差不少呢，不過效果和產品的口味檔次也差不少）要是自己做的話要準備烤爐，醒發箱，小攪拌機，大攪拌機，常溫柜，冰柜，一次做出來的的半成品不烤就要冷凍，需要多少就烤多少，現烤現賣避免浪費，節約成本！要是買的好的話西點的利潤還是比較大的，面包類，蛋糕類的利潤比較大，尤其是做生日蛋糕的毛利潤起碼要在兩倍以上，點心餅干類的利潤就要差一些了！！！
熱心網友
1。選擇合適的地理位置 起個好名字2。店面不用太大，裝飾一定要干凈、溫馨。3。產品有特色 保證優質 定價合理4。要有廣告宣傳
熱心網友
看有人吃沒人吃，西點都是三高垃圾食品！！