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骨頭湯,必須是骨頭湯,因為只有骨頭熬成湯才能將鈣分解到湯中使人吸收。
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好!又晚了一步。
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還有魚,特別是用魚熬的骨頭湯,如果在其中放了醋,其鈣質更易被人體吸收。
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小河蝦的蝦皮
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牛奶
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豆腐
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蝦皮
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排骨
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骨、奶、蛋、蝦
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奶是含鈣量最高的食物,并且鈣的吸收率高。每100克牛奶中含蛋白質3.2克,奶類蛋白質消化率可以達到98%~100%,是完全蛋白質。
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雞蛋、豆腐、蝦皮等
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蓋天力、活性鈣、巨能鈣、勁得鈣、羅鈣全、鈣爾奇D還有南開大學研制的甘氨酸鈣——南新鈣片,具有量小(每天僅服1片含鈣20毫克)、高效(速效、長效)、無毒三大優點補過量了也不好的
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排骨,豆腐和牛奶還有豆漿
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根據維生素及礦物質白皮書所示,含鈣量較多的食物有:牛奶、乳制品;豆類;花生;小蝦米皮;蛋黃。該書經中國藥理學會理事長張均田教授審校。
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蝦皮
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奶粉。