能不能請各路煮粥高手再教小妹一些用肉做的粥呢？比如豬肉、牛肉、雞肉、魚肉……謝謝啦。

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蝦肉粥配方：蝦米50克，大米200克，蔥、鹽、味精各適量。制作：洗凈大米與蝦米同入鍋，加水適量，共煮粥，待大米開花時加入蔥、鹽、調(diào)料，熟后即可食用。用法：溫熱服食。功效：益腎精，壯陽強體。蓮子芋肉粥[原料]蓮子肉、芋肉各60克，糯米、白糖適量。[制作]先將蓮子肉、山芋肉用水泡，再入粳米煮粥。粥熟調(diào)入白糖，稍煮即可。龍眼肉粥[原 料] 龍眼肉(即桂圓肉，下同)100克，粳米100克。[制 作] 把以上二味一同煮粥。[用 法] 可任意食用。[療 效] 補心養(yǎng)血，生津潤燥。適用于心悸、失眠、健忘、貧血等癥。健康人食用能增強記憶力，增強體質(zhì)。脊肉粥 組成　　　豬里脊肉60克，粳米100克、食鹽、香油、川椒末各少許，水適量　　制法　　　將里脊肉洗凈，切成小粒，先用香油烹炒一下，再加入淘好的大米加水同煮，至湯稠米爛肉熟，加入調(diào)味品，煮2~5分鐘，即成。說明:里脊肉為豬肉中最精瘦細嫩部分，它含有大量皮膚營養(yǎng)物質(zhì)，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高達17%。并含有美容作用的各種維生素以及無機成分。里脊肉煮粥，其味鮮美，其效確切。它能健脾養(yǎng)胃，補氣補血，從而達到潤膚美容的效果。本粥尤其適用于體質(zhì)虛弱，面黃肌瘦、皺紋早生者。本粥源自《養(yǎng)生食鑒》。　　 山萸肉粥 【原料】山茱萸肉15～20克 粳米100克 白糖適量 【制作】先將山茱萸洗凈，去核，再與粳米同入砂鍋內(nèi)煮粥，待粥將熟時，加入白糖稍煮即可。 【功效】補益肝腎，澀精斂汗。適用于肝腎不足、帶下、遺尿、小便頻數(shù)等。 白果功肉粥 【原料】白果6克 蓮肉15克 江米50克 烏骨雞1只去內(nèi)臟。 【制作】先將白果、蓮肉研末，納入雞膛內(nèi)；再入米、水，慢火煮熟。 【用法】食肉飲粥 。

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皮蛋瘦肉菜粥 : 　　主料：皮蛋2個、豬瘦肉餡300克 　　輔料：米50-100克、姜絲、蔥、油菜 　　調(diào)料：鹽、雞精、料酒、胡椒粉、食用油、清水 　　烹制方法： 　　1、將皮蛋去殼切成小塊、蔥、姜、油菜分別切成碎末； 　　2、將米洗凈后放入電汽鍋中加適量水，調(diào)控器調(diào)置16分鐘（或按粥鍵）； 　　3、坐鍋點火，倒少許食用油，待油熱時放入姜末，肉末，加適量清水，再依次放入鹽、雞精、胡椒粉、燒至湯汁變濃時盛出； 　　4、將皮蛋、油菜和炒好的肉末一起放入電汽鍋中攪拌均勻，食用時放香油、蔥花即可。 　　特點：味道鮮香。 來源：

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皮蛋瘦肉粥，粥開了之后把皮蛋和瘦肉絲放進去就行了。雞絲粥，粥開了之后把雞絲放進去。

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豬肉皮蛋粥，雞肉粥，魚肉粥，好多啦。如魚肉粥：魚肉切塊先用腌料腌地十分鐘，（腌料：雞精、鹽、醬油、胡椒粉，姜絲），再炸一下油，留著備用；豬肉切片，香豆腐干切絲，香菇泡水后去頭切絲。香菇先合粥一起煮，粥煮半熟后，加腌好的魚肉，豬肉絲，香豆腐干絲，再加調(diào)味料（還是雞精，鹽，抽油，花椒粉，蔥末）就行了。