吃法國菜的禮節

熱心網友

吃法國菜時，用刀叉時記住由最外邊的餐具開始，由外到內，不要見到美食就撲上去，很失禮的。 　　就算凳子多舒服，坐姿都應該保持正直，不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠，兩臂應緊貼身體，以免撞到隔壁。 　　吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意儀態，用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。 　　吃完每碟菜之后，將刀叉四圍放或打交叉亂放非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上，叉齒朝上。 　　吃完第一道主菜（通常是海鮮）之后，侍應會送上一杯雪葩，用果汁或香檳造，除了讓口腔清爽之外，更有助增進你食下一道菜的食欲。