幾年前得過乙肝,現在肝功能正常,但總感覺不適,經常打嗝,氣漲,請問吃什么東西有保肝作用?

熱心網友

多吃松花粉即可。

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肝病患者的飲食原則:(1) 多攝取維生素。富含維生素A的食物主要有:動物肝臟、牛奶、雞蛋黃、韭菜、包心菜、菠菜等。富含維生素C的食物主要有各種新鮮蔬菜、水果、豆芽等。富含B族維生素的食物主要有豆類、花生、新鮮蔬菜、酵母、動物的肉類、肝臟等。富含維生素K的食物主要有菠菜、圓白菜、菜花、花生等。同時蔬菜和水果亦是礦物質、纖維素及微量元素的重要來源,肝病患者至少每天食用500g蔬菜和水果。但是由于維生素類不耐高溫,應盡量避免長時間煮燉,而以生食或暴炒為主,以減少維生素的破壞。(2) “高蛋白、低脂肪”,肝炎患者應不食或少食油炸食品,以減輕肝臟負擔,同時,高蛋白的食物可以幫助修補受損的肝臟組織。(3) 適量增加纖維素。如芹菜、韭菜等,可以保持大便通暢,以防止便秘所帶來的有毒物質被大腸吸收,加重肝臟的解毒負擔,加快肝硬化的發生。(4) 切忌暴飲暴食。飲食過量會增加肝的負擔,導致肝疲乏,并可能會使有毒物質來不及被解毒就進入血液循環。(5) 多喝綠色飲料。如蔬菜汁、胡蘿卜汁、果汁等,可補充人體必需的多種微生素并能清胃潤腸,有助于減輕肝臟的負擔。(6) 多喝酸奶。酸奶中含有大量的優質蛋白和多種營養成分,同時還含有乳糖酶和大量的酵母菌,可以減少腸道內細菌分解蛋白質產生氨等有毒物質,并可使腸道內呈酸性環境,減少氨的吸收,對于肝臟病人,特別是肝硬化病人是非常有益的。急性肝炎病人每日喝200g左右為宜,恢復期以2-3瓶/天為宜,肝硬化病人以1瓶/天為宜。(7) 多吃西瓜。西瓜中富含大量的糖、維生素,還可以清熱利濕,使體內的濕熱從小便而解,對肝炎病人非常適合。(8) 適當飲茶?,F代研究證明,茶葉中含400多種化學物質,對保護造血機制,提高白細胞數量有一定功效,對肝炎病人有清熱利濕的治療作用,但應以綠茶為主,且注意忌飯前飲用,忌飲濃茶。(9) 可以多吃的食物:天然食品,包括各種谷類、未經精加工的全麥面粉、糙米、兔肉、清蒸或水煮的新鮮水產品、雞蛋、豆制品、各種蔬菜、水果、植物油等。(10) 盡量避免的食物:a) 動物性脂肪:各種脂肪、全脂牛奶、生魚、貝類及動物性蛋白質。b) 刺激性食物:蔥、姜、辣椒、韭菜(急性黃疸性肝炎)、羊肉、雞肉、八角茴香、丁香、胡椒等。c) 油膩煎炸食物:不易消化,易生濕生熱,不利于疾病恢復。d) 精制食品:白面、白米及其他精制加工食品。e) 合成食品:合成方便食品含人工合成色素、防腐劑等加重肝臟負擔物質。f) 食用過多鹽、糖、汽水、咖啡、茶等也對肝臟不利。一般來說慢性肝炎病人飲食要選易消化,富含維生素和礦物質的新鮮瓜果,蔬菜及適量的瘦肉、魚等。推薦藥膳配方:山藥紅小豆粥。配方:紅小豆30克 山藥30克 大米50克 白糖10克制作:(1)把紅小豆去雜質,洗凈;山藥用清水潤透,切3厘米見方的薄片;大米淘洗干凈。(2)把紅小豆、大米、山藥、白糖同放鍋內,加水600毫升。(3)把鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮50分鐘即成。食法:每日1次,每次吃粥100克。功效:清熱利濕,健脾和胃,利水消腫。用于肝炎患者,兼有大便泄瀉,小便短少,倦怠腹脹,舌干口渴等癥者食用。以上供您參考。祝您健康。。

熱心網友

綠色食物,如蔬菜類葉,徑,根是綠的都好,糧食類如綠豆,凡是綠顏色的可食用的都對肝有益處.另外保持平心靜氣,平和心態也很重要,往往好心情是改善慢性病的良藥,如果經濟條件允許我建議吃一吃仙尼雷德的保健產品效果很好的.