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　配料： 　　米飯,香油,肉末,雞蛋,涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末 　　制作方法： 　　1．準備蒸好的白米飯，再準備與之相拌的蔬菜. 2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。準備兩個嫩蛋黃。 3．米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。 4．準備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入；準備一小碟辣椒醬，適量拌入后非常提味。 5．石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。

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石鍋飯醬哪里有

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原料：熟米飯、雞蛋、優質生牛肉、心里美蘿卜、生菜、香菇、黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、金針菇、熟牛肉、松子　　調料：石鍋飯醬　　做法：1、將全部蔬菜洗凈、切成絲，生、熟牛肉也切絲，待用。　　2、把鐵鍋放在火上燒燙，放入熟米飯，均勻地把菜絲和肉絲碼在飯上，最后放生菜絲，打1個雞蛋，撒少許松子仁碎。　　3、將飯、菜、肉、蛋趁鐵鍋熱時拌勻，即可食用。　　制作時間：20分鐘　　瘦身原理：減肥期間，最讓人擔憂的就是，由于控制飲食而導致營養不良。這款飯、菜、肉、蛋齊全的拌飯，營養豐富多樣，只需配上蔬菜湯或海鮮湯，就是一套讓人滿意的減肥營養餐！