怎樣煲湯才能像飯店里那樣又濃又鮮？我煲湯用砂鍋，可是時間再長還是清的.謝謝！另外用高壓鍋煲湯好嗎？

熱心網友

慢火長時間煲煮

熱心網友

酒店的湯多數放了類似味精油的東西，所以很香。

熱心網友

清湯好啊,因為比較純,濃湯不一定純,因為加了很多東西,所以并不一定要濃湯才好.用高壓鍋沒有砂鍋好.

熱心網友

多放味精、雞精！