同題

熱心網友

因生姜性升,不宜晚上吃 姜含揮發油，這油里邊含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、醛、α-龍腦等物質，其醇提取物能加速人體血液循環，促進胃液分泌及腸道蠕動，幫助消化，對大腦皮質、心臟延髓的呼吸中樞和血管中樞有興奮作用 而晚上吃姜，因其能讓血壓升高，不利人體的周期變化，而晚上人體需安靜睡眠，卻因食姜反而使大腦皮質處于興奮狀態，打亂了人體的正常生理規律，故有“晚上吃姜，癆病戕戕”之說。

熱心網友

因生姜性升，不宜晚上吃，因為夜間人氣收斂，故不宜反其道而升之。