兩種物質狀態,兩個界面,究竟是二相還是三相 以下圖為例,且假定混合物為Fe與另一種物質的合金,則兩個相界面是相同的

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我是材料專業的,我來回答這個問題。不可能出現如圖這個情況,這不符合相平衡的條件:系統中各物質在各相的化學位/勢(即吉布斯自由能的偏摩爾量)相等。如果整個系統為這一狀態,它是不穩定的,不論中間的混合物中有無Fe原子,如圖中的相鄰兩相對Fe原子總存在濃度梯度,根據菲克第一定律,Fe原子會發生擴散,最后穩定的狀態是只有兩相。

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二相