熱心網友
除去栗子表面褐色皮的方法：加少許鹽和開水將栗子放入密閉容器中悶五分鐘，待涼后切開即可取下皮。這是中央臺《為您服務》提供的方法，你不妨一試！ 祝好運！
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生活小竅門,很好的.
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用開水燙幾下就好剝了。
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煮幾分鐘,再用涼水激一下,就好剝了.
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栗子中間有空的地方用指甲掐破，捏破處兩邊就OK了，我試過很管用。是CCTV-2生活欄目里說的
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先曬一下再煮更容易剝的
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先用牙磕一下，再剝
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生栗子洗凈切為兩半,不要斷,泠水鍋內煮就可以
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將生栗子洗凈后放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上蓋捂5分鐘后，取出栗子切為兩瓣，栗衣即隨栗子皮兒一起脫落，這樣，既省時又省力。
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水燒開了放進去煮幾分鐘就好弄了