現在禽流感這樣厲害,做菜用的雞精,是不是雞做出來的,吃了會得病嗎我看黃黃的顏色,和雞肉,雞皮的顏色差不多,是不是不能吃呀

熱心網友

雞精是雞做出來的，但吃了不會得病。因為在７５攝氏度以上的溫度下，病毒被加熱１分鐘以上會被全部殺死。