現在滿世界的維生素片,只寫了一日二片,有這有那的,也不知道哪種才真正好,適合不同年齡階層,比如在20-30之間,或30-50之間,50-70之間,都有個什么概念?
熱心網友
綜合維生素有沒有必要吃談到補充維生素，有人說不管你每天吃什么，總是很難面面俱到，于是，每天吃一粒“綜合維生素”就不會錯。但也有崇尚自然飲食的專家們認為，由食物中自然獲得這些必需營養素是最安全有效的，盲目補充綜合維生素，很容易造成某些成分攝取過量而導致中毒，到底該不該補充綜合維生素？其實上述兩種專家的論點，嚴格說來都是對的，只是針對每個人不同的飲食生活習慣，可以有不同的選擇。 維生...
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綜合維生素有沒有必要吃談到補充維生素，有人說不管你每天吃什么，總是很難面面俱到，于是，每天吃一粒“綜合維生素”就不會錯。但也有崇尚自然飲食的專家們認為，由食物中自然獲得這些必需營養素是最安全有效的，盲目補充綜合維生素，很容易造成某些成分攝取過量而導致中毒，到底該不該補充綜合維生素？其實上述兩種專家的論點，嚴格說來都是對的，只是針對每個人不同的飲食生活習慣，可以有不同的選擇。 維生素丸是什么 維生素可分為“水溶性維生素”與“脂溶性維生素”兩種。“水溶性維生素”就是可溶于水的維生素，主要包括維生素B及C，服用過量時，較容易由尿液及汗液中排出體外，因過量而中毒的機會極低，而其中維生素B更是一個大家族，成員包括B1、B2、B6、煙堿酸、葉酸、泛酸、生物素等。“脂溶性維生素”則包括了維生素A、D、E、K。脂溶性維生素的吸收與代謝主要與體內脂質的生化代謝途徑同路，如服用過量，便會囤積在負責人體脂肪代謝的主要器官——肝臟中，部分也會貯藏在體脂細胞內，不會輕易排出體外，因此不容易產生缺乏癥。但是，脂溶性維生素中的A及D卻很容易因過量而破壞肝細胞，引發肝毒性及其他全身性的不適癥。尤其對兒童來說，維生素D每日所需量與中毒劑量極為接近，一不小心便可能引發嚴重的中毒現象。 飲食不均衡引發的營養不良，除了維生素的攝取量可能不足外，礦物質也是被忽略的另一群營養素。尤其是礦物質中的“鈣質”，是組成人體骨骼的主要成分，長期攝取不足會引發骨質疏松癥。 再者就是與造血有關的“鐵質”，由于女性每個月的月經都會流失不少的鐵質，因此，鐵質對女性來說，可說是格外重要。除了鈣、鐵外，與性腺功能正常化及傷口愈合能力有關的鋅，還有與抗氧化酵素合成有關的“硒”，以及同時參與造骨行列的“鎂”等，都是容易因飲食不均造成缺乏而影響生理機能的礦物質。 目前市場上出售的綜合維生素制劑，其實同時都包含了這些可能產生缺乏現象的礦物質成分。或許，你還會發現除了上述已提及的成分外，還有一些聽來陌生的礦物質成分，如鉻、銅、鉬、錳、硅等。 維生素該怎么用 綜合維生素可分為兩大類，一類是屬藥品級的高劑量型綜合維生素，另一類則是符合或小于每日所需營養素、建議標準劑量的食品級綜合維生素。 顧名思義，“藥品級”當然是針對身體有較明顯缺乏癥或特殊需求者所設計，一般來說，強化水溶性維生素B及C是最常見的，有的產品的B群濃度甚或高達10～20倍的每日營養素建議量（RDNA或RDA）。什么樣的人該選用這樣的產品呢？多半較適合病中病后、肝功能不佳、容易疲勞、長時間處于高工作壓力的環境中和煙酒過度之人來強化保養之用。這類產品在服用一段時間后，可轉而服用食品級的綜合維生素作為持續性保養。 不過對于腎功能極差或衰竭的病人，即使稍微強化的水溶性維生素制劑，都會對病情產生不利的影響，對這一類病人來說，一切補充劑的使用皆應與醫師密切商討。 至于對營養素需求較特別的孕婦，應選擇含“植物性維生素A”，也就是胡蘿卜素為維生素A來源的產品。另外，鐵質是胎兒生長發育中非常重要的營養素，每日補充45～60毫克的鐵質是必要的。再者，每天至少400微克的葉酸，可保障整個神經系統發育正常。 如果您不是上述的特殊人群，只是想及早保養，降低慢性病的發生，那么選擇每日補充一顆等于RDA標準濃度（或略低于）的食品級綜合維生素也就夠了。 維生素該怎么買 市場上各式各樣配方組合的綜合維生素產品，可能使想找一瓶適合自己需求的消費者感到不知如何下手。以下有幾項原則，您不妨作為選購時的參考：1.先看標示是否清楚。2.如果你并未患特殊營養素缺乏癥、慢性病或肝功能下降等病癥，選擇符合100％RDA劑量的綜合維生素，來預防因飲食不均引發的營養失調也就夠了。3.如有特殊需求，如肝功能較差，容易疲勞或壓力過大者，可在藥師的指導下選擇維生素B濃度較高的產品，但是，脂溶性維生素A及D都不宜過高。除此之外，某些綜合維生素特別添加有卵磷脂、膽堿、肌醇及甲硫胺酸等“肝營養素”，對于肝功能不佳或是患有脂肪肝、肝炎的病人，也會有額外的幫助。4.基本保養用的綜合維生素多半含有維生素A、D、E、K、B、C及礦物質中的鈣、鐵、鎂、鋅、硒，至于其他成分，人體的需求性可能就不是絕對必要，而且飲食中也較容易獲得。5.盡量選擇采自天然物萃取而得的原料制成品，如來自類胡蘿卜素或魚肝油的維生素A，來自玫瑰果或西印度櫻桃的維生素C，取自小麥胚芽油的維生素E等。質量較高的綜合維生素多半會標出萃取的原料，但如果是高劑量的產品，百分之百來自天然物的說法可能就值得商榷了。6.兒童的身體容積較小，且處于發育階段，對于營養素的需求度及劑量耐受度也與成人不同。應選用專屬維生素，并應避免因制成口味香甜（如糖果）的產品，引起兒童服用過量。 維生素該怎么吃 補充維生素應該在每天早餐后補充，效果更好。 需要提出的是，雖然每天補充一粒綜合維生素可補充平時因飲食不均引發的營養素不足，但如果您每天同時服用其他保健食品補充劑，如魚肝油、抗氧化劑丸、鈣片等，那您可得特別小心了。
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健康的成年人還需要維生素片嗎？平時注意飲食補充才是最好的辦法，經濟實惠還安全