過多十幾天結婚，打算擺酒，大家幫忙列一張菜單（魚刺除外），大概2000-2500左右（包括酒在內），供我參考，謝謝，急用！
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呵呵飛蝶戀花（花式冷盆）主桌一路發達（精美八味碟）鸞鳳和鳴（蠔皇蟹肉魚翅羹）真心誠意（水晶大蝦仁）紅紅火火（姜蔥肉蟹）鴛鴦同戲（錦江烤鴨二吃）情深誼長（xo醬龍鳳脯）美滿姻緣（栗子燜牛展）心心相印（時令扒素菜）比翼雙飛（雪菜銀鱈魚）冰清玉潔（真菌老母雞）雙雙對對（上海炒飯）早得貴子（紅棗蓮心）合家歡樂（合時鮮水果）宮廷八小碟 清炒河蝦仁碧綠蝦籽海參 豉汁銀絲鮮帶子黑椒汁牛排 蟹肉干貝魚翅西檸杏香雞 野生菌時蔬豉－筍殼魚 雙魚臘味炒飯美點雙輝 香蓮花生奶露時令水果拼盤喜宴推薦：（2088圓）精美八小碟 四寶瑤柱羹 錦繡炒蝦仁 XO醬爆花枝片 中式煎牛柳 冰糖燉甲魚 碧綠大圓蹄 清蒸桂花魚 花菇扒時蔬 揚州炒飯 紅豆沙湯圓 合時鮮果盆 美點雙輝喜宴推薦：（2580圓）宮廷八小碟 清炒河蝦仁碧綠蝦籽海參 豉汁銀絲鮮帶子黑椒汁牛排 蟹肉干貝魚翅西檸杏香雞 野生菌時蔬豉－筍殼魚 雙魚臘味炒飯美點雙輝 香蓮花生奶露時令水果拼盤喜宴推薦：（1688圓）美侖八小碟 鴻運乳豬拼 干燒大明蝦 金銀澳洲帶子 藥膳燉品 北京片皮鴨 姜蔥炒花蟹 蒜茸銀絲蒸扇貝 豉汁左口魚 上湯扒時蔬 美點映雙輝 精美甜品 水果盆每個賓館都有自己的價格，一般的賓館（辦喜事，包酒席）水酒都是免費的。（啤酒和雪碧等），上檔次的就和茅臺吧，菜單留了價格空間了。送你幅畫,祝你幸福!。
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請一位廚師就行了,讓他為你選擇做哪種菜肴么(根據你們當地的習慣,和所請的客人口味).
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恭喜恭喜歡，祝你們百年好合，早生貴子！擺上那么多好吃的真想來喝你拉的喜酒．
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我建議旅游結婚，錢都自己爽，別給吃到別人肚子里去。
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以你的標準可以找一個5星的飯店來承接到時候的服務人員會很熱心的為你服務的
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不要搞的這么費事呀，現在不是都流行到酒店去請客嗎？既省事又能收到禮金，一舉兩得。
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這么多人發表啊,我也來說一句.菜說出你的價位可以讓酒店幫忙,酒自己去買最劃算,酒店的酒一般是外面的2倍以上.
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飛蝶戀花（花式冷盆）主桌一路發達（精美八味碟）鸞鳳和鳴（蠔皇蟹肉魚翅羹）真心誠意（水晶大蝦仁）紅紅火火（姜蔥肉蟹）鴛鴦同戲（錦江烤鴨二吃）情深誼長（xo醬龍鳳脯）美滿姻緣（栗子燜牛展）心心相印（時令扒素菜）比翼雙飛（雪菜銀鱈魚）冰清玉潔（真菌老母雞）雙雙對對（上海炒飯）早得貴子（紅棗蓮心）合家歡樂（合時鮮水果）
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素菜,最近什么禽流感什么什么什么的太多了.反正是尸體的還是不要吃的好.一是危險,二還遭業背因果. 鋪張浪費擺闊氣是最最最沒有品味的,生活嘛最真實的還是平平淡淡. 建議去素食飯莊等地方,其實一點也不掉價,(說不定還貴,汗!)主要大家吃的放心,玩的開心.結婚稱心.
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想吃什么就吃什么。
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不清楚你是哪個地方的人，在什么地方辦，不同的地方有不同的規矩，比如我是東北方的人，我才結婚不長時間，我辦酒席全下來四千多，17桌，可是在我朋友上海的地方，一桌他就是二千多，所以你得說你是哪的人，還有你的民族，你老婆（老公）的民族，不然誰能幫你啊，不過上面的菜譜不錯，可以考慮，不過雞鴨魚肉必不可少，不能因為流感之類就不要了？？？
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飯店會幫你搞定的。
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這個是很不好說的，你應該去各個酒店看看他們分幾個標準，互相之間有什么差異，差異在哪里，再去問身邊前些日子才辦過喜事的朋友，他們在哪家酒店辦的酒席，服務態度怎么樣，檔次可不可以，這樣才能比較出哪家酒店檔次高、收費合理。至于喝什么酒這個比較容易解決，可以先大致的總結一下你們當地喝什么酒屬于是中高檔的，然后和家人商量哪個檔次的比較容易接受（太高檔的對經濟實力也是一種考驗哦），最后挑出比較出的結果去問女方的家長（在我們這里女方的家長說話很算數的，他們可是貴客）不過，說實話，結婚可真不是件省心的事啊
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喜宴推薦：（1588圓）宮廷八小碟 清炒河蝦仁碧綠蝦籽海參 豉汁銀絲鮮帶子黑椒汁牛排 蟹肉干貝魚翅西檸杏香雞 野生菌時蔬豉－筍殼魚 雙魚臘味炒飯美點雙輝 香蓮花生奶露時令水果拼盤 喜宴推薦：（2088圓）精美八小碟 四寶瑤柱羹 錦繡炒蝦仁 XO醬爆花枝片 中式煎牛柳 冰糖燉甲魚 碧綠大圓蹄 清蒸桂花魚 花菇扒時蔬 揚州炒飯 紅豆沙湯圓 合時鮮果盆 美點雙輝 喜宴推薦：（2580圓）宮廷八小碟 清炒河蝦仁碧綠蝦籽海參 豉汁銀絲鮮帶子黑椒汁牛排 蟹肉干貝魚翅西檸杏香雞 野生菌時蔬豉－筍殼魚 雙魚臘味炒飯美點雙輝 香蓮花生奶露時令水果拼盤喜宴推薦：（1688圓）美侖八小碟 鴻運乳豬拼 干燒大明蝦 金銀澳洲帶子 藥膳燉品 北京片皮鴨 姜蔥炒花蟹 蒜茸銀絲蒸扇貝 豉汁左口魚 上湯扒時蔬 美點映雙輝 精美甜品 水果盆 每個賓館都有自己的價格，一般的賓館（辦喜事，包酒席）水酒都是免費的。（啤酒和雪碧等），上檔次的就和茅臺吧，菜單留了價格空間了。。
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可以到酒店定餐不就可以了嗎
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大眾席面就可以了吧!點些大眾菜大家都喜歡吃的(看地方特色和大家口味而定).1/3為涼菜,也可再少些,最好有湯. 要有烤鴨或者燒雞, 魷魚就沒刺啊! 真菌類(比如蘑菇), 四喜丸子不可少---吉利, 蝦蟹也可以(注意質量) . 盧洲老窖酒不錯!建議您先到你要定的酒店咨詢一下那里的飯菜價格.
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四喜丸子，也叫紅燒獅子頭
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我在總統賓館的婚宴菜單，希望你喜歡，供參考！飛蝶戀花（花式冷盆）主桌一路發達（精美八味碟）鸞鳳和鳴（蠔皇蟹肉魚翅羹）真心誠意（水晶大蝦仁）紅紅火火（姜蔥肉蟹）鴛鴦同戲（錦江烤鴨二吃）情深誼長（xo醬龍鳳脯）美滿姻緣（栗子燜牛展）心心相印（時令扒素菜）比翼雙飛（雪菜銀鱈魚）冰清玉潔（真菌老母雞）雙雙對對（上海炒飯）早得貴子（紅棗蓮心）合家歡樂（合時鮮水果）
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可以先看看酒店的菜單，然后把兩個等級的菜融合一下，聽聽酒店方對這些菜的建議，看看這一桌菜的色彩搭配及酒店特色．要注意要求酒店把份量給足點． 一般是冷盤熱菜兩個系列，（冷盤少），雞鴨魚肉甲魚海鮮這幾個品種，然后有一些特色菜及時令青菜等．
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最后一道菜最好是金玉滿堂啊. 酒最好是文王國窖,比較上檔次,和你的標準差不多.
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這你也發愁啊，這沒什么難的，多找幾家酒店讓他們給你列出這個價位的菜，選出你認為滿意的就可以了，涼菜，熱菜，湯三大類。
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去高級酒店呀,就是吃在不好的菜也會很有面子的,
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去酒店說一下自己的標準，比如，你的一桌預算是多少錢，人家就會給你這個價位的菜單～～
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看著辦吧
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暈菜...然后歇菜.
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可以先看看酒店的菜單，然后把兩個等級的菜融合一下，聽聽酒店方對這些菜的建議，看看這一桌菜的色彩搭配及酒店特色．要注意要求酒店把份量給足點． 一般是冷盤熱菜兩個系列，（冷盤少），雞鴨魚肉甲魚海鮮這幾個品種，然后有一些特色菜及時令青菜等．
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這個問題酒店會幫你的
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這么高的標準阿真有錢那就去酒店挑去吧
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你的這個標準不低,你完全可以到相對較好的酒店去進行預定,必會受到很好的接待,他們會按照你給出的標準拉出幾樣菜單,你可以隨心所欲的去選擇.如果是你自己動手做,你也可以把菜單拿回家.當然了你不能說自己做.那就隨便說個理由吧!
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紅紅火火（姜蔥肉蟹）
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大餅卷蔥
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現在就這個喜宴這個問題，大多數都是直接讓酒家承辦，比如事先跟酒家約定好是什么樣的一個價位以及是什么樣式的（一般現在都流行海鮮）。這樣就不用自己準備了，省去了不少的麻煩。
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我在新錦江的婚宴菜單，希望你喜歡，供參考！飛蝶戀花（花式冷盆）主桌一路發達（精美八味碟）鸞鳳和鳴（蠔皇蟹肉魚翅羹）真心誠意（水晶大蝦仁）紅紅火火（姜蔥肉蟹）鴛鴦同戲（錦江烤鴨二吃）情深誼長（xo醬龍鳳脯）美滿姻緣（栗子燜牛展）心心相印（時令扒素菜）比翼雙飛（雪菜銀鱈魚）冰清玉潔（真菌老母雞）雙雙對對（上海炒飯）早得貴子（紅棗蓮心）合家歡樂（合時鮮水果）
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這個到大飯店人家一般都可以解決的.還有啊,現在可提倡節儉,還不如搞個旅游結婚來的實在,吃的方面嘛吃好就行了.
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你不會自己做菜吧？找家大型酒店，說出自己的要求，他們會問你全權處理的。我們這里說的有什么用啊。