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據有關專家介紹，農業轉基因生物指的是利用基因工程技術，改變基因組構成，用于農業生產或農產品加工的動植物、微生物及其產品。農業轉基因生物技術是目前農業科技中最具活力的領域，運用此項技術不但可以大幅度提高農作物產量，而且還能培育出抗干旱、耐鹽堿、抗病蟲害和品質優良的農作物，在促進農業可持續發展方面發揮著重要作用。目前在國內出現的轉基因生物主要為轉基因棉花、蕃茄、大豆、油菜、玉米種子。 轉基因生物的出現是科學技術高度發達的結果，是對人類社會的一大貢獻。在轉基因生物及其制品大量投入使用后，目前沒有任何證據證明轉基因生物及其制品會給人類和環境帶來危害。但一些科學家還是有一些隱憂，有的科學家設想，如果帶有抗除草劑大豆的基因隨著時間的推移轉移到草的基因中，那么草就會不怕除草劑，其后果將可能是災難性的。面對轉基因生物這把雙刃劍，我國政府正在加大管理力度，建立農業轉基因生物安全監管體系。。