魷魚醬中的魷魚是生的

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韓國拌飯做法--------------------------------------------------------------------------------私房小菜 2004-8-17 上傳人：毛毛ma 1。選菜。選幾樣愛吃的菜,撅菜,及梗,豆芽,香菇,洋蔥,胡蘿卜2。菜中有幾樣是要過油得,-撅菜,及梗,香菇,方法很簡單,和炒菜一樣,先放油然后放菜,鹽,蒜泥即可。洋蔥就不用放蒜了。如果嫌一樣一樣炒著麻煩可以一鍋炒。但如果要好看,還得分著炒。3。飯蒸好,不要太軟。煎一個雞蛋,蛋黃要生的。我是不煎的,直接用蛋黃,蛋清要嗎扔掉,要嗎炒別的菜用。4。現在往洗菜盆中放些香油然后放米飯,上面放菜,蛋黃,拌飯完成!拌飯醬有好多種1。辣椒醬5。香油2。檸檬汁1。洋蔥泥2。糖12。魷魚絲3。洋蔥2。辣椒醬2。醬油1。糖1。香油2。炒熟3。牛肉切小塊,加辣椒醬3。醬油1。小蔥2。蒜泥1。醬粉0。3洋蔥3香油2。水2炒熟4。生三文魚切絲,米飯加紫菜,海鮮醬油,胡蘿卜末,鹽,拌好后放上生魚,生菜絲,蘇子葉絲即可。如味道不夠可以加辣椒醬,檸檬汁(1中所寫)石鍋底放香油燒熱,然后放飯。。。。。如果能買到飛魚子就更好啦!做法一樣,只是把三文魚換一下。~~~吃生魚拌飯必須注意~~~~~~生魚一定要買新鮮的,活的最好 。

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經在一個小品里見到一首改編過的《卜算子》：君住漢江頭，我住漢江尾。日日思君不見君，同飲一江水。小品講述了一段美好卻帶著遺憾的中韓跨國戀，其結局令人暗自傷心。如今，穿行在成都的各家韓國餐廳里，讓我們一起用中國的舌頭去品嘗韓國美食，再譜一首跨國戀曲。推薦：【韓嘉蘭】位于鹽道街。餐前小食：還沒開始上主食，先被一碟碟韓國小菜給震懾住了，泡菜、蛋皮紫菜、土豆燒牛肉……有的辣，有的酸，有的脆，全都鮮香可口有點讓人應接不暇。另樣燒烤：吃韓國料理不能不吃它的燒烤。同樣是烤肉，韓式卻與中式不同。韓式烤肉是將事先煨好的肉放在炙子（鐵條釘成的平板）上，下面燒柴炙烤，眨眼之間，肉香便會鉆入你的鼻孔，再加上這時肉在上面滋滋冒油的聲音，坐在周圍的人便無不口中生津了。柔情火鍋面：面鍋里的水“咕嘟咕嘟”地翻滾著，水蒸氣撲面而來，一股香氣便在四周擴散開來。服務小姐解釋說，這面湯不是普通的純凈水，而是熬過小黃魚的湯汁，鮮香而濃郁。不一會兒，水劇烈沸騰了，這時候店里手工制作的面條粉墨登場，一古腦兒地溜進鍋里，舒展地享受著“沐浴”的樂趣。一時間，紅的、綠的、白的、黃的，在鍋里鬧騰開來。甜蜜的餐后探戈：甘米汁是作為餐后甜點擺上餐桌的。只見白色的小瓷碗里，晶瑩剔透的汁液里泛著淡淡的米酒樣的黃色，據說這是用一種特殊糯米熬制而成的，里面加有紅棗、枸杞等，是一種營養的飲品。一匙入口，香甜的感覺立刻就在舌頭上泛濫，清爽中透著醇香甘甜……更多： 。