都該用哪些調料。比例如何，如何操作？才能比市面上賣的十三香更好？謝謝！

熱心網(wǎng)友

這要看你具體的用途了，如果是做包子用的話，可以用高湯，加少許花椒面，味精即可。做水餃的話在加入少許香油即可。