請問牛肉是熱性的還是涼性的？夏天吃好還是凍天吃好？

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牛肉含有人體需要的熱能，吃牛肉既能滿足人體對能量的需求又不會發(fā)胖，是愛美愛苗條的人的首選肉食，屬綠色食品。豬是吃飼料長胖的，人吃了很容易發(fā)胖。建意少吃豬肉多吃牛肉。這樣對人的健康有利。

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牛肉當(dāng)然屬于熱性的。冬天吃比較舒服一點(diǎn)。比如，火鍋中涮點(diǎn)肥牛，味道相當(dāng)不錯(cuò)。

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牛肉是熱性的，在北方什么時(shí)候吃都行，在南方夏天（天氣濕熱）少吃，很躁熱的，對皮膚和咽喉不好。我因貪吃，經(jīng)常搞得皮膚發(fā)癢和咽喉發(fā)炎。

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溫性的。

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是中性的，夏天和冬天都可以吃，營養(yǎng)很豐富。