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三江八角、陳皮、螺絲、紫蘇葉、省窩、辣椒粉、黃花菜、少量花椒(按鍋的大小而定)、紅茶葉、再加別的調(diào)料品等。(再加上幾塊骨頭一起煮).......還要加潲水油,不然不香D 先將螺螄用姜酒炒過,然后放入筒骨、瘦肉,酸筍,香菇、紫蘇、八角、、紅紅的干辣椒開始煨,不一會(huì),那香氣遍緩緩的透出來,起初是淡的斷斷續(xù)續(xù)裊裊繞繞,接著越來越濃一波高過一波,象個(gè)美女一般直接溝著你的魂,煨湯的過程是漫長(zhǎng)而耐心的,象...

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三江八角、陳皮、螺絲、紫蘇葉、省窩、辣椒粉、黃花菜、少量花椒(按鍋的大小而定)、紅茶葉、再加別的調(diào)料品等。(再加上幾塊骨頭一起煮).......還要加潲水油,不然不香D 先將螺螄用姜酒炒過,然后放入筒骨、瘦肉,酸筍,香菇、紫蘇、八角、、紅紅的干辣椒開始煨,不一會(huì),那香氣遍緩緩的透出來,起初是淡的斷斷續(xù)續(xù)裊裊繞繞,接著越來越濃一波高過一波,象個(gè)美女一般直接溝著你的魂,煨湯的過程是漫長(zhǎng)而耐心的,象在培育一個(gè)希望,直到仿佛要把你的胃緊緊的裹住,那湯便是成了。

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