或者有什么可以跟它搭配的做的很好吃的嗎？天天吃吵青菜都吃煩了．．．大家獻獻高招吧

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我介紹一個奶油菜心：將青菜剝皮，留菜心。油鍋熱后倒入菜心，菜將熟時加鹽，加半瓶牛奶，煮開后加適量味精，起鍋。此菜青、白二色，悅目養眼，奶香撲鼻，頗有特色。

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如果不怕辣，可以用火鍋底料煮著吃，味道超好。

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我推薦一道:青菜炒香菇此道菜火候要大,用急火炒,多放油香菇要在開水中瀝過.那樣炒出的菜絕對好吃.

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上湯，鹽水，白灼。椒鹽。

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青菜的吃法太多，無法計數。最簡單的有：菜梗（頭）可以和排骨墩湯喝，菜葉切碎，和胡羅卜絲、筍絲炒著吃；將青菜用開水焯一下，沾醬用餅裹著吃；將青菜穿上串，放在陽臺風吹干，隨吃隨取，洗凈切碎涼拌吃；菜葉切絲，下油鍋炸一下起鍋澆汁吃。

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青菜可以用香菇炒，也可放在鍋中用水焯下然后放些自己喜愛的佐料相拌；還可做青菜豬肝湯，青菜蛋湯，青菜西紅柿肉片湯等湯類；也可把梗與葉分開來，?？煞判┤饨z/香菇絲/火腿腸/辣椒絲一塊炒也不賴啊呀！葉子就光炒或是做湯啊

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可以涼拌啊，比如菠菜稍微用開水煮一下，可以和粉絲/醋/蒜汁一起涼拌，當然要放味精/鹽，別忘了最后放點香油，味道很不錯啊

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青菜炒香姑很好吃，還美白哦材 料：青菜300克，水發香菇100克，花生油50克，麻油、鹽、味精適量功 效：美白做 法：1．青菜洗凈，水發香菇去根蒂。 2．花生油入鍋燒熱。 3．投入青菜，炒至八成熟。 4．放入香菇再炒。 5．加入鹽、味精燒透，淋上麻油即成（口味淡也可不淋）。還有芝麻青菜]材 料：青菜400克，熟芝麻10克，麻油100克，醬油、鹽、味精適量功 效：美白做 法：1．青菜揀洗干凈，待用。 2．醬油倒入碗中，加鹽少許，味精適量拌勻。 3．鍋內加水燒沸，放入青菜燙熟。 4．將青菜撈出。 5．放入調味汁中拌勻。 6．撒上芝麻，即成。

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和蘿卜一起燉啊

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上湯青菜、鹽水青菜等。