我男友自18歲開始就生了好多白頭發，幾乎占全部的三分之二，到現在有十年了，請問平日應該注重吃些什么食物有利于頭皮黑色素的增生？？

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烏發秘籍：上等的蜂蜜加炒熟的黑芝麻混合均勻，每天早晚各吃一勺，香甜可口。半年就可有效減少白發，并使頭發烏黑有光澤。

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現代醫學認為，少白頭的發生多與神經因素、營養不良、內分泌障礙以及全身慢性消耗性疾病有關。中醫學則認為，此疾病主要是由于血熱、肝腎不足、氣血虧損所致，先天性的少白頭多與遺傳有關。大部分患者除白發外沒有任何不適癥狀。而后天性的少白頭，除了根據病因治療外（如好食辛辣、不按時作息等），還應加強營養。實驗表明，缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白發的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白發。近年來科學家研究發現，頭發的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當黑色頭發含鎳量增多時，頭發就會變成灰白色；金黃色的頭發中含有鈦；赤褐色的頭發中含有鉬；棕紅色的頭發中除含有銅外，還含有鈦。由此可見，微量元素與頭發的顏色有密切關系。為了防止少白頭的過早出現，在飲食上應注意多攝入還鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪干和干豆類等。要注意B族維生素的攝入。醫學家現已確認，缺乏維生素B1、B2、B6也是造成少白頭的一個重要原因。應增加這類食物的攝入，如谷類、豆類、干果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和葉蔬菜等。還要注意多攝入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成過程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是說，黑色素形成的基礎是酪氨酸，酪氨酸缺乏也會造成少白頭。因此，應多攝入含酪氨酸豐富的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等。此外，經常吃一些有益于養發烏發的食物，增加合成黑色素的原料。中醫認為“發為血之余”，“腎主骨，其滑在發”，主張多吃養血補腎的食品以烏發潤發。 二、白發的治療： 1、簡述：老年人頭發變白是一種生理現象，毛球中黑素細胞活性喪失，而使毛干中色素消失而致，無需治療，治療也治不好！試問那位再高明的醫生，能把人的生理該變了，那他應該獲得“聯合國諾貝爾醫學獎”了！那人就有可能得到“長生不老”的秘訣了！！未到老年的早期白發常有家族史，表現為顯性遺傳。惡性貧血、甲狀腺功能亢進、心血管疾病等，易發生灰發。嚴重的情緒影響可使頭發迅速灰白。長期患結核、惡性腫瘤、胃腸病、糖尿病也可使白發提前出現。營養不調，蛋白質缺乏可使毛發色素減退，變為褐色或灰色，缺少必需的脂肪酸，也可使發色變淡。缺銅和維生素B、葉酸、對安息香酸等，可使發變灰白。食糖過多，可使毛發枯黃。性腺功能減退可引起早白發。 2、中醫中藥治療： 1）、中藥內服：頭發過早變白（少白頭）西醫治療該病沒有明顯效果。楊志義大夫采用滋陰涼血、養血烏發、補腎安神的中藥如熟首烏、生熟地黃、山芋肉、西洋參、天子片、藏紅花、枸杞子、菟絲子、山藥、丹皮、澤瀉、黑芝麻、女貞子、旱蓮草、川羌、桂圓肉、大棗、炒棗仁等名貴中藥內服為主治療，取得了很好的療效，且沒有任何毒副作用。通過近五年526例白發患者，服用1--3個月不等，有個別患者服用了6個多月方才治愈，使治愈率達到了65。89%最佳效果，這是西醫無法與之相比的！西醫雖提出該病缺少這、那等多種維生素，但不少患者，服用很多西醫醫生提供的維生素，卻沒有見到明顯的效果，而終止了服維生素的治療！如白發患者能配合中藥外用、食膳療法、推拿按摩等方法治療，可提高療效。還有不少聰明的患者說，你寫的這些藥我大部分都用過，甚至用的時間還很長，療效并不怎么樣！你的醫術也就這吧！并沒有特別的藥方！不可一試，試也白花藥費！！我給您舉個簡單的例子，大家都知道廚師分別有特級、特一級、一級、二級、三級、四級等級別，還有不知名的許多廚子，作飯的！每個廚師用的蔬菜、海鮮、肉類、調料、火候都一樣！為什么有這么大差別呢？！！其中的道理不難理解！關鍵在藥品間的配伍與藥量！這就是醫術！該病的治療我們比其他醫生技高就這一籌！！ 2）、中藥外用：用中藥當歸、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、沒石子、白及等藥，研末，用米醋調成膏狀，涂于頭發上，用荷葉包緊，次日早晨洗去黑色。用此方可以染發。 3）、食膳療法：桂圓肉、蓮子、大棗等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，連服15～30日。可以滋補氣血，使頭發變黑。 三、白發的預防： 白發的預防總的來說，要注意以下幾個方面：注意飲食營養。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。總之，凡具有深色（綠、紅、黃、紫）的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭發色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴重白發，要及時治療，保持心情舒暢，避免過度緊張、勞累。 食療1、黑芝麻，又名胡麻，性甘、平、無毒。作用：補益肝腎，滋潤五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便結、須發早白、未老先衰等均宜，具有美容烏發等效果。食用方法：取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對“少白頭”的白發變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功，適用于身體虛弱、頭發早白。2、枸杞子，性甘、平、無毒。作用：補益肝腎，對肝腎虧損致頭目昏花、頭發早白有治療效果。食用方法：內服煎湯、燉食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。3、仙人粥何首烏30～60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏須發之功,適用于須發早白和頭發枯黃的人。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進行下一療程。大便溏泄者不宜食用。

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有關治療白發的驗方、偏方較多，但主要如下。 [方一] 桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。 [方二] 地骨皮、生地黃、菟絲子、牛膝、遠志、石菖蒲適量。蜜丸或水煎服。 [方三] 酸石榴100克，五倍子150克，芝麻葉50克。研粗末，投入鐵器水內，取汁外馀。 [方四] 女貞子500克，巨勝子250克。水煎，每次服20毫升，每日2--3次，溫開水送下。 本方是治療陰虛血燥所致白發的良方。 [方五] 大蒜兩瓣，姜1塊。將藥搗成泥狀，擦頭皮，再用水沖洗，可噴些香水，減少大蒜味，連續擦3--4個月即可生效。 [方六] 桑白皮90克。將桑白皮銼細，煮5--6沸后，去渣，頻抹鬢發，自不墜落。 本方可為頭發保健之劑，易得易用，老少皆宜。 [方七] 女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰干，再用酒浸1日，蒸透曬干，早蓮草、桑椹子陰干，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡鹽開水送股。 [方八]黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量，煮成漿狀，開水沖服，每晚1碗。 本方半年后可使白發轉灰，灰發轉黑。 [方九] 亂發(用自己的)30克，椒50粒。將自己的亂發洗凈，每30克入椒50粒，泥封固，人爐火中煅如黑漆，細研成末，用白酒送服3克左右。 [方十] 熟干地黃2000克，杏仁500克(湯浸、去皮尖、雙仁、研如膏)，訶黎勒皮250克。將藥搗研為末，人杏仁令勻，煉蜜和調，用杵搗200-300下，做成梧桐子大丸藥。每眼用溫水送下刃粒，飯前服，漸加至40粒為度，忌生蔥、蘿卜、大蒜。 [方十一]生柏葉(切碎)1000克，豬膏500克。搗柏葉為末，以豬膏和為20丸，用布裹1丸內泔汁中，化破沐之。日1次，1月后漸黑光潤。 [方十二] 白蠟適量。拔去白發，融白蠟點孔中，即生黑發。 [方十三] 宣連若干克。將藥用酒浸一宿，焙干為末，用蜜做丸如梧桐子大，午睡前酒吞20粒。 [方十四] 生地、制首烏中5克。將藥以開水沖泡，每日代茶飲，連服數月。 [方十五] 青胡桃3枚(和皮搗細)。將藥入乳汁3盞，于銀石器內調勻，搽須發3--5次。 [方十六] 綠礬、薄荷、烏頭等分。將藥研末，以鐵漿水浸，日染之。 [方十七] 經霜桐葉子。多收搗碎，以甑蒸之，生布絞汁，沐頭。 [方十八] 蓮子草500克，杏仁(湯浸去皮尖、雙仁麥夫炒秘黃)，熟干地各1000克。將藥混合，搗一萬杵，色當如漆，即圓如梧桐子大。每日空腹以溫酒下30丸，晚再服1次。 [方十九] 榴花。將藥陰干為末，與少許鐵粉混勻，用米醋湯沖服3克，早、晚各1次。 [方二十] 何首烏、鐵礦石各60克。將藥共為細末，每服2--3克，每日2次。 [方二十一] 天門冬、熟地各250克。將藥共煉蜜為丸，如梧桐子大，每日飯前以酒下30丸。 本方常服對須發早白有效，但忌生蔥、蘿卜、大蒜等。 [方二十二] 黑豆、山楂、大青葉各30克。水煎服，每日2次。 [方二十三] 柏樹果殼10個，生地10克。上藥煎湯代茶飲，每日1劑，連續服1--3個月。 [方二十四] 黑芝麻10克，何首烏、核桃仁各3克。將3味藥在鐵鍋內炒熟后吞服，上述量為1劑，每天服1劑，連服3個月。 [方二十五] 小黑豆500克，枸杞60克，首烏30克，核桃12個。先煎枸杞、首烏，用煎湯煮黑小豆、核桃仁，然后加量便攪拌，陰干，每早、晚空腹服黑豆30粒。 [方二十六] 蓖麻子仁200克，香油適量。用香油將蓖麻子仁煎焦去渣，放3日，用刷頻刷頭發； 本方尤適用于發黃不黑。 [方二十七] 生熟地黃各2500克。將兩地黃研細，以蜜為丸，如綠豆大。每服10克，每日3次，白酒送下。 本方藥專力宏，可用于各個年齡組及不同性別的白發。 [方二十八] 木瓜500克。將木瓜用麻油浸1個月，取油梳頭。 本方久用可令枯槁之發慢慢轉為潤澤而烏亮。 [方二十九] 胡桃皮(或青胡核)、蝌蚪各100克。將藥共搗為泥，人乳汁3盞于玻璃器皿中調勻。每取適量涂染須發，并配合桃油梳發。本方久用可令須發由白變 [方三十] 米醋500毫升，黑大豆250克。大豆用醋煮、去豆，再煎如糊狀，染發。 本方治女性白發尤其良好。 [方三十一] 巨勝子、菊花、茯苓各1000克。將藥研末，以蜂蜜為丸如綠豆大。吞服，每日3次，3個月為1療程。 本方治療高血壓，白發患者尤良。 [方三十二] 牛膝2000克。牛膝每次煎服20克，每日2次。 本方尤適用于青壯年頭發早白。 [方三十三] 枸杞子200克，茅香100克，于柿5枚。將藥干柿同茅香煮熟，枸杞子焙干，共研末，水泛為丸，如梧桐子大。每次服50丸，每日3次，茅香湯送服。